
宗玄
宗玄酒造
みんなの感想の要約
宗玄酒造の日本酒「宗玄」は、地震や被災を乗り越えながらも精米歩合が高く、豊富な旨みと甘みを持つ特徴的な味わいが評価されています。山田錦を使用し、しっかりした味わいや口当たりの良さがあり、燗しても楽しめるとの声もあります。一方、甘くないタイプや辛口な味わいもあるため、幅広い好みに対応できる日本酒と言えるでしょう。能登地震の被災蔵であるが、復興を心から願う声も多く寄せられています。
みんなの感想
濁り酒 生酒 アル添吟醸
宗玄 純米 能登乃國
山田錦65%の純米酒
香りは控えめも、米の旨味たっぷりでした。
ぬる燗と思ったけど、電子レンジではやっぱりムズイ…
独特の旨味
純米酒 ひやおろし 石川門
2021年11月18日開封
上野・関矢酒店で購入
かおりはかなりすっきり!
アルコール感が豊かに感じる。
キレが目立つ。筋肉質というか、余計な甘みや酸味は強くなく、大変スリム!
あまり目視で語らぬ、男らしさを感じる!
宗玄 純米雄町
無濾過生原酒
金沢
20211003 石川県玖珠市 宗玄酒造 宗玄 SOGEN 01 能登半島の有名蔵元 宗玄純米酒 ここの純米原酒は大好きですが、それより軽く、酸を感じる爽やかな出来です!
純米 雄町
飲んだ時グッとくるけど
ここまでキレのいい純米は絶品
石川門ひやおろし
純米 無濾過生原酒 石川門 2020BY
純米 石川門 ひやおろし
旨味たっぷり
限定品⁉︎
金沢営業所で買いました!
めっちゃ美味かった!
純米大吟醸 玄心
やや辛口
口当たり滑らかで飲みやすい
優しい香り
純米山田錦
無濾過、生原酒
65パーセント
17度
720ml
黒峰
1800ml2,310円(税込価格)
720ml 1,100円(税込価格)
切れの良い
アルコール度/15度
原 材 料/米(国産)米麹(国産米)醸造用アルコール
精米歩合/65%
冷から燗まで
間違いない!
なんでこんなに美味しいんだろう!
宗玄 純米生酒 山田錦
しっかりとした米の香りあり、米の旨味とプリンスメロンを思わせるフルーティーな風味のハーモニーが秀逸!夏に呑みたいお酒♪
40℃燗でも♪燗やといっそう膨らみが感じられて美味!ただただ旨い◎
宗玄 純米 能登乃国
しっかり漂う米のキリッとした香り
ふくよかな米の旨味とキリッと辛口の風味があり、王道なお酒といった感じ◎
冷やはもちろん、軽く冷やすと喉越しもありまた良し!夏の燗酒にも良さそう♪
純米雄町無濾過生原酒
令和2酒造年度
ドンと重め濃いめのこれぞ辛口
甘めからの辛め
スッキリ目
仄かな甘みがありますが、スッキリした味わい。辛口だけど甘みがある。あっさりしたツマミとバッチリです。
これは好き
山田錦100%
特別純米酒
久々の宗玄。雄町米にしてはしっかりと芯があり硬い感じがするけど、美味い😋