宗玄

宗玄　純米雄町　無濾過原酒

冷酒だと独特のクセを感じたが、
ぬる燗で本領を発揮。

うまいうまい

にごりだいぶ酒観あり
にごりにしては発泡なく
辛め

石川旅行のお土産に✈️

宗玄　石川

いただきもの
10月17日開封
まるで水のよう！あまりにスッキリして、つるつる入る！気がついたらもう無くなってた！という感じ。
食中酒にも晩酌にもなんでも！

宗玄 純米吟醸
しっかりどっしりした旨み。

2010 ９月に金沢に行き、出会った。宗玄SILK NOTO。滑らかであり、魚に合う‼️

まろやかな口当たり。米の味もします。フルーティな香りとキレの良さも👍
バランスのとれた味わいの酒

香りは穏やか
旨味が強く、少し甘い
程よい酸味

濃厚

ひやおろし
石川門

宗玄 純米 八反錦 ひやおろし
かすかな米の香り、華やかできりっとした風味としっかり旨味が◎

宗玄 純米 山田錦 ひやおろし
確かな米の香り、豊かでしっかりとした米の旨味！秋の味覚さんまとのマリアージュが◎

甘めフルーティ

香り甘口
舌に味が残る

宗玄　純米　石川門
無濾過生原酒

純米八反錦無濾過生原酒　石川の銘酒　イメージと異なり　濃厚な旨口❕しかも飲み易い^_^ 大切に頂きます。
最後の一合は熱燗で頂きました🍶濃厚さにキレが加わり、更に味わいが出ました)^o^(美味しい❣️

宗玄　純米石川門
酒の味が強い一品。酒の旨味を強く感じる。こだわりを感じる酒。

純米酒　山田錦。黄色。日本酒らしい香り。芳醇な旨口。甘みと米のうまみ、余韻に辛味。度数が高そうな飲み口。

宗玄　純米酒
飲んだ瞬間旨味が広がります。和食との相性も凄く良いです。

純米大吟醸　生酒　斗瓶囲い　限定原酒　山田錦

石川
スッキリ、爽快

純米無濾過生を神楽坂の焼き鳥で。雑味強い。

家飲みペースが落ちていたのだけれど、新型コロナのお陰で我が家での一献が増えそう。1月から冷蔵庫の野菜室に転がせてあった一升瓶を開けたら、やはり宗玄は美味い。純米生原酒石川門。

味わい深い