高千代
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造、高千代酒造の日本酒「高千代」は、辛口から甘口まで幅広いラインナップがあります。一部の商品は限定品や冬限定などもあります。生原酒や無濾過、無調整といった特徴もあり、甘みや旨み、酸味などがバランスよく感じられるお酒です。商品によってはフルーティーな香りや果実感、淡麗な味わい、キレの良さなどが特徴として挙げられています。一部の商品は辛口でありながらもまろっとした口当たりがあり、甘口好きな方でも楽しめるお酒とされているようです。
みんなの感想
おりがらみ、夏に最高！微発泡、酸味、甘み、ベストバランス！
森のくまさん
旨味と甘口 香り豊か
辛口、発泡、いい出来です。
うまい酒は、うまいっす！！
あざっす。
普通の純米酒です。バランスが良くいい酒だ。
シンタカチヨ 零
扁平精米 無ろ過生原酒
純米 無ろ過 生酒 夏青
精米歩合65%
アルコール分15度
製造年月2023.05
スッキリ過ぎ、か
呑みやすいが味わいはライト
金沢屋 1.485k税込
辛口度強めで癖もあるけど、好きな味。口あたりは良くない。
ガツンとくる日本酒感。重ためな味。好きじゃない味
純米吟醸 にごり 魚沼１本〆
無濾過無加水 生酒
生酒ならではのぴちぴち感、りんごや梨のような香りだけど、キリッとしたコメの味！
高千代は美味しい♪
にいがたにて購入酒の陣
扁平精米 生原酒 おりがらみ
まろやかだけど後味すっきり
キレがありスッキリ。
■製造元：高千代酒造（南魚沼市）
■容量 ：720ｍｌ
■酒質 ：純米吟醸（無濾過無加水）
■原料 ：南魚沼産 一本〆
■ALC ：17度
純米吟醸の原酒と今季製造した新酒をブレンドした一本です。
味わいは酒米一本〆らしいコクに、新酒の切れの良さが出た旨味があり、バランスの取れた味わいに仕上がっています。
桜色のラベルで雪国に春をしらせてくれております。
扁平精米 素濾過火入 からくち＋19純米酒 美味しい
シンタカチヨ V-Type 【創】 INNOCENT 扁平精米 無濾過生原酒
たかちよ。スカイブルー おりがらみ。すっきり旨口。
純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん100%
西武池袋店にてラスワンに惹かれて購入
若干ぷちぷちするかなぁ？
薄甘でアテによって辛さを感じることも
…ここまでが昨日の感想
体調悪くてお猪口1杯しか飲めなかった
改めて…
マスカットジュース
飲みやすくてアテに大きくは左右されないけど、葡萄の皮みたいな渋みが出ることも
1,540円(税込)
ツレは★4つだって
なんの料理にも合う美味しいお水
シン•タカチヨ O-TYPE 零 Ray 口当たりまろやかで華やかな味わい。酸が味をまとめてくれて、飲み後はきれいに消えていく感じが心地よい。シンタカチヨシリーズらハズレがないねー
高りゅう 朱判(アカバン)
優しく瑞々しい飲み口、酸味と旨味が絶妙なバランス、コスパが良い
高千代森のくまさん 純米吟醸生原酒
流石甘い酒得意だな、他の酒米と比べたい。
sake stand ぽん酒マニア
高千代
森のくまさん
59Takachiyo
限定流通品
ぶどうジュースみたい！
香り華やか。味は穏やか。綺麗なお酒。
大鳥居の地酒屋さんで買いました。
超辛口とありますが、無濾過生原酒のせいか？ 奥行きもあります。
ウル虎
純米
辛口
ドライで旨みが薄い
甘い食べ物に合う
甘くて美味しい