旭酒造の日本酒「獺祭」は、フルーティーな香りとスッキリした味わいが特徴です。甘さと酸味のバランスが良く、飲みやすさがあります。山口県の酒造である旭酒造が手掛ける獺祭は、辛口から甘口まで幅広いラインナップが揃っており、多くの人に愛されています。