獺祭

みんなの感想の要約

旭酒造の獺祭は、純米大吟醸や純米吟醸など、様々なタイプがあります。磨き割合は3割9分や2割3分などがあり、磨かれたお米の旨味が豊かです。甘さと旨み、酸味がバランスよく感じられ、フルーティーな香りも特徴です。口当たりはさらっとしていて口に残る余韻も心地よいと言われています。飲みやすいお酒で、一部ではスパークリングも楽しまれています。