獺祭
旭酒造
みんなの感想の要約
「獺祭」は、磨き具合によってさまざまなバリエーションが楽しめる純米大吟醸酒である。芳醇な辛口でありながらも、しつこさを感じさせず、爽やかな酸味とバランスが良いと評価されている。フルーティーな香りや甘味、そして米の旨みが特徴であり、口当たりはまろやかでトロリとしている。また、香りが高く洋梨やバナナなどのフルーティーな要素が感じられ、後味はキレが良く、甘味や華やかな余韻が楽しめるお酒と評されている。湾岸エリアに位置する旭酒造の日本酒「獺祭」は、甘口から辛口まで幅広い味わいを楽しめることで人気を集めている。
みんなの感想
純米大吟醸45
スッキリした飲み口
程よい甘み
ものすごく飲みやすい
新生獺祭です。
飲みやすい。
よしこさんの言うとおり何が「新生」なのか素人には判らずです。ただし美味いのには変わりなし。造り手側の事情なのが伺えます。だとしたら別に新生って付けなくとも良いのでは？批判ではないです。
純米大吟醸45新生
スパーリング
とてもフレッシュで、開けた瞬間の香りがまた良き
味わいも豊かで楽しめる
純米大吟醸 磨き三割九分
スッキリにしてしなやかな味わいの純米大吟醸生酒🍶
磨き45✨
飲んだ後の余韻がいい
飲みやすすぎやろ。
槽場汲み✨
純米大吟醸 磨き三割九分
一番美味しかった。
獺祭
純米大吟醸
無濾過生原酒 三割九分 槽場汲み
価格：2,860円（税込）
2020.03.23
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
年に２回の限定酒。上品で爽やかな香り。甘辛、フレッシュ、ジューシー。
槽場汲み 年2回 3月と10月
純米大吟醸
スパークリング45
軽く感じて飲み過ぎました。
獺祭
純米大吟醸45
20200314純米大吟醸、16％、芳醇な香りが印象的、アルコール感は強め、美味しい、1600円
20200314純米大吟醸、16％、芳醇な香りが印象的、ただしアルコール感は強め。美味しい。1600円。
『発泡にごり酒 スパークリング50』
純米大吟醸磨き二割三分
瓜感。飲みやすいく無難。
今日も獺祭はさらりと飲みやすくておいしい！
香り華やか
純米大吟醸45 スパークリング
純米大吟醸45 寒造早槽無濾過生原酒
等外 30%磨き
スパークリングは甘過ぎず爽やかな発泡で飲みやすい
寒造早槽は生酒らしく若々しい感じ
等外は大吟醸って名乗ってもおかしくないクオリティー、スッキリとした飲み口
華やか
すっきりよりだが、しっかり旨味が残る。
僅かな酸味。
一口目に酸味と甘みが同時に感じる。
さすが安定の味！
開封2日目でかなりまろやかに。
酸味も少し落ち着き、飲みやすい。