獺祭

50。飲みやすい。美味しいのは美味しい。

獺祭 純米大吟醸 磨き39 槽場汲み 無濾過

フレッシュでした。

純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
バランス良くとても美味しい、
獺祭シリーズは今後も期待しています。

純米大吟醸50
最近気になって購入。
いつも飲んでる日本酒より
味が薄いせいか どこか物足りない…

おいしい

大吟醸飲み比べ
飲み比べると分かりやすい

純米大吟醸 磨き三割九分。旅行中に飛行機の中で小瓶を開ける。常温での保管状態が懸念されたものの、開栓と同時に鼻に広がる華やかな香りは見事。含むと甘味が先に迎えられ、辛味と共に徐々に混ざり合い、スッキリと喉を抜けていく。多くの人に愛されているだけあり、やはり獺祭はバランス良く仕上がっており美味いのであった。

これは、これで美味しい

獺祭 寒造早槽48。獺祭には珍しい生酒ですね。舌の上でトロッと流れ、甘みと旨みをしっかり感じられました。

等外
うおまん。米は規格外だが精米が30%ということでかなりうまい。

純米大吟醸　寒造早槽

スッキリとしていて、その中にほのかな甘みがある。個人的にはもう少し甘みがある方が好き。

スパークリング50
華やか✨✨

二割五分は、スッキリ感が、とてもよいです。ほろ酔いも続き悪酔いしません。星5つ。

獺祭 等外
甘め、飲みやすい。

この味が欲しかった。

お客様から開店祝いに頂きました。旨い‼️

獺祭 等外
山田錦等外 精米歩合30%
1300円
華やかな香り。ふくよかで甘い味わい。苦味や雑味無く後味まで甘味が続く。

水の如し。

磨き3割9分。安定の美味しさですね。スッキリなのにフルーティ。イカそうめんと頂いていますが、負けない！

純米大吟醸 50
間違いなし！

獺祭50

安定の

獺祭50。
前回、獺祭飲み比べセットを飲んだ後、「道の駅しもつけ」が正規販売店なのを知り、同店で購入。
折角なので冷、常、燗で試し飲み。
冷：喉ごし良し、飲み口甘めまろやか。
常：飲み口も喉ごしもまろやか。味わうと辛。
燗：飲み口、喉ごし、味わい共に辛。

結論。
美味し。獺祭が甘いと言っている人は是非燗で。
一晩で720mlが空に。

獺祭スパークリング。磨き二割五分。間違いない。文句ない。和食肉料理にはシャンパンよりこちらかな。フルーティーさ半端ない！