獺祭

dassai

旭酒造

みんなの感想の要約

旭酒造の獺祭は、純米大吟醸を中心に様々な種類が用意されています。磨きの割合により味わいが異なり、芳醇な辛口や甘味、爽やかな酸味などバランスの良い味わいが楽しめます。香り豊かでフルーティーな味わいが特徴であり、飲みやすさも評価されています。また、一部の特別な種類では、高級な食材との組み合わせが楽しめる酒も存在しています。一方で、スパークリングタイプや微妙な味わいを感じる人もいるようです。無濾過や座振り汲みなど、製法にもこだわりが感じられる日本酒です。

みんなの感想

くり
2016/04/30

はせがわさんで購入し実家で消費。
あるべき日本の姿。
ゴールデンウィークとはかくあるべし。

薫り控えめ後味すっきり。
いくらでもいけますな。

★★★★★
5
Youko
2016/04/30

等外23 山田錦

★★★★☆
4
seikaikei
2016/04/30

獺祭 等外

★★★★★
5
ume3
2016/04/29

純米大吟醸 磨き二割三部

★★★☆☆
3
かぶかぶ
2016/04/29

①等外23 等外山田錦使用
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③GWに突入しましたね♪ヽ(´▽`)/
獺祭開けました◎ 等外23。
初めての二割三分です。
さっぱり飲みやすいです◎
ただ、酸味が強く獺祭特有の華やかさに欠ける気がします。
今日は貝づくしをツマミに(’-’*)♪
開栓二日目、酸味がさらに増してきました。

★★★☆☆
3
ここもこ
2016/04/29

純米大吟醸 寒造はやぶね
精米歩合:48 生酒
若干甘いかな、雑味があるかなと思いますがだっさいらしい香りは健在。
もったり感はありますが、王道の生酒といったところですかね

★★★☆☆
3
だーはま
2016/04/28

等外2割3分
開けるの楽しみ!!

★★★★☆
4
ぽんじー
2016/04/28

安定の美味しさ(^_^)

★★★★☆
4
あそうしずる
2016/04/27

獺祭 等外23
中口
私にはスッキリしすぎ

★★☆☆☆
2
Dang
2016/04/26

旨い。一杯目に飲みたいお酒🍶

★★★★☆
4
のりたま
2016/04/25

獺祭50 純米大吟醸
ブリカマをおつまみに

★★★★☆
4
ろーりー
2016/04/25

純米大吟醸50 一合瓶

以前飲んだシリーズ。
地元のミシュラン1つ星の居酒屋にて。

★★★★☆
4
わた
2016/04/24

純米大吟醸

★★★★★
5
マッサ
2016/04/23

フルーティーな香りの辛口

★★★★☆
4
ぜんさん
2016/04/23

等外
規格外の山田錦だけど磨き35%❗️
めっちゃ旨くてCP激高❗️🍶😆

★★★★☆
4
ぜんさん
2016/04/23

寒造早槽48
うまい🍶😊

★★★★☆
4
t-suke
2016/04/23

雑味のないすっきりとした華やかな味わい。飲む順番間違えた

★★★★★
5
yy
2016/04/22

純米大吟醸磨き二割三分。飲みやすい。うっすーい。水みたい。苦味も感じない。香りと米の芳醇感はすごくある。

★★★★☆
4
yy
2016/04/22

純米大吟醸磨き三割九部。飲みやすい。米の芳醇な香り高く酸味も少し加わった。うまい!

★★★★★
5
yy
2016/04/22

純米大吟醸50。飲みやすい。香り良くお米の味がする。水のような舌触りと仄かな米の香り。後味すっきり。苦味もある。

★★★★☆
4
わっしょい
2016/04/21

等外23

★★☆☆☆
2
キヨ
2016/04/20

発泡にごりスパークリング50
にごりにしてはキレがあって美味かったっす🎵

★★★★☆
4
まさやん
2016/04/18

等外23

★★★★☆
4
shiho
2016/04/18

獺祭 純米大吟醸50
風味は獺祭だなと感じますが、日本酒初心者だったら39か23のがいいのかな?と。
Kioskで300mlで642円
簡易お猪口付きというお手頃な感じがステキでした☆

★★☆☆☆
2
Tjayt
2016/04/17

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
行くと何故か必ず獺祭を置いてある酒屋があって、他も種類豊富やけど、結局買ってしまうのです。

★★★★☆
4