
出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は甘味と酸味のバランスが良く、米の旨味がしっかり感じられる。呑み口は良く、華やかな吟醸香とキリッとした辛口が特徴。旨みが強く、すっきり辛口な味わいであり、フルーティーな飲み口が楽しめる。さらさらにごりで、甘みと酸味のバランスが良い。また、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸生酒など、さまざまな種類があり、食事に合わせやすいだけでなく、季節限定の酒も存在する。豊かな余韻が続き、スポーツ飲料のように飲みやすい酒として好評を得ている。
みんなの感想
出羽燦々!
しぼりたて!
フルーティーで上品な香りとすっきりとした旨味😋
冷たくして飲んで下さい。生酒
出羽桜 一路 純米大吟醸 山田錦 精米歩合45%です。山田錦ならではの甘味と深味のある風味。さすがSAKE部門 最優秀賞を取るだけあります。上手いです。2018.12.6自宅にて。
なんてフルーティ
先にいただいた龍勢雄町と正反対
フルーティなのに、フルーティだから?揚げ物にぴったり
塩とり唐揚げ・紅生姜ちくわ天にあいますっ!
特別純米酒 よいと 原酒ひやおろし
成城石井で購入。まろやかでバランスのよいお酒。
飲みやすくて、甘い けど、あんまり量は飲めない感じ😭
吟醸酒
後味軽い
純米吟醸 つや姫 火入 甘さ程よく美味しい、米の旨味が前にきますね、
個人的に好きな味なのでリピートあり。
パンチある
咲!
発泡酒!
とてもバランスの良いお酒。
口当たりがとても甘くて飲みやすい。
風味も心地よくてお店にあったら絶対外さないお酒。
山廃!
ひやおろし!
出羽桜 純米吟醸 雄町
精米歩合50%
香りは、華やかな甘い香り。吟醸香が堪りません。
色は飴色、濃くはないけど、見るだけで美味そう!とわかる。
飲み口は柔らかく優しい。厚みを思うほど、濃厚に感じる。
味は香りとは違い、落ち着いた、ゆったりとしたイメージの味わい。甘さはそこそこに、日本酒らしい癖もあり、素人にはお勧めでき・・・ないわけではないけど、飲み慣れてない人には素直に楽しんでもらえないかなぁ。逆に日本酒好きにはきっと楽しめるお酒だと思います。
一通り飲んだら、燗ですよね🎵燗をした雄町は冷だと厚みがあり濃厚でしたが、一気に花開くイメージ。今までの重さはなくなり軽快な甘さに、香り、でも濃ゆい。美味い!
個人的好み度84%
燗して、好み度87%
お値段的にもリーズナブル。お勧めできる逸品ですよね
やや酒気が立つ感じかな?飲みやすくはある。ぬる燗向きと思って試したら良い感じ。
出羽桜:本醸造
先週の出張先で…
親方いろんなお酒ありがとうございました😊
出羽桜 純米吟醸
香り高いがスーッと入ってくる。シンプルな味
さすが一耕。つるっつるで美味い。
酒感強い
生酒のピリッとした感じはありつつ、じんわり甘く、酸味も苦味もあり。
特別というより、定期的に飲みたくなるお酒🍶
ゆきまんまん
雪漫々
飲み口の香りほぼ感じられず。
ロック、常温、熱燗で飲みました。
熱燗が一押しでした
出羽桜。嫌味がなく美味。