
出羽桜
出羽桜酒造
みんなの感想の要約
出羽桜酒造の日本酒「出羽桜」は甘味と酸味のバランスが良く、米の旨味がしっかり感じられる。呑み口は良く、華やかな吟醸香とキリッとした辛口が特徴。旨みが強く、すっきり辛口な味わいであり、フルーティーな飲み口が楽しめる。さらさらにごりで、甘みと酸味のバランスが良い。また、特別純米酒や純米大吟醸、純米吟醸生酒など、さまざまな種類があり、食事に合わせやすいだけでなく、季節限定の酒も存在する。豊かな余韻が続き、スポーツ飲料のように飲みやすい酒として好評を得ている。
みんなの感想
一路 純米酒大吟醸
いやー華やかですこと
でもクドイ華やかさではなくふわーっときてぬける感じ
おいしいー
無濾過の原酒。舌触りが柔らかく滑らかで複雑ながら優しい味わいが嬉しい。
桜花吟醸酒 50%
さらさらにごり
その名の通りさらさらしたおり酒
あっさりな甘さと旨さ 進み過ぎる呑みやすさ 旨い
出羽桜の純米吟醸・雄町はフルーティーだか吟醸臭は控えめで好感が持てる。但し、甘口なので女性向きか。
10年熟成酒です。味がとても濃く、お肉などにあいます。そのまま飲むなら燗が良かったです。
山廃特別純米。山廃らしい濃厚なな旨味、トロっとした感じ。米の旨味全開。
壱年熟成 限定酒 甘口吟醸
2014.12.25開封
米の旨味たっぷり系だけど、冷やですっきり、温度上がるとふっくら。
12.26
ぬる燗で。あんま〜、うんま〜(≧∇≦)お燗、いい!
1.03
ぬる燗で。
美味しいけど、甘みが増して燗だとくどくなってきたかも。
1.04
最後の一杯!常温で。
甘ふわほろ苦〜(≧∇≦)
自分だけの忘年会です。
午年1年燗ご苦労様でした!
雪漫々!今夜もやる気漫々!
出羽桜 旨口吟醸 壱年熟成
桜花 吟醸酒 キレイでCPの良い優秀なお酒
コストパフォーマンス最高だとおもいます。燗でもいけるみたいですね。
純米酒 出羽の里
旨口純米
いい感じに一年寝かしています♪
山形のお酒は華やかな香りと柔らかな味わいが特徴だと思ってました。
でも、こちらは割とすっきりとした味わい。
色々な酒があるもんです。
(山形某所 400円くらい 300ml)
地元還元酒 誠醸辛口
枯山水
ぬる燗で頂きました。美味い!フグヒレ入ってないのにフグヒレの出汁のような味を感じました。私の舌がイカれてるのか、枯山水の旨味なのか…
一耕 特別純米酒 常温では少し蔵のかほりを感じさせる純米酒普通な味。本日は寒いので温燗にところが鼻に抜けるかほりはあまりいいものではない。ブルーチーズで一杯!
出羽桜特別純米酒 一耕
とてもなめらかで、カスタードのような味がします。美味しい!
もったり重い感じではありません。
バニラアイスにかけて食べてみたいかもw
出羽燦々誕生記念 10BY
旨み甘みもある。しかし熟成酒のためかそれ以上に渋みや酸味を先に感じる。
強い味のものと相性がいい。
15年前に造られたお酒と考えると感慨深い。
出羽桜 一路。華やかな香り、どんどん飲めます。
すごい芳醇な香り
キレもよい
純米大吟醸あいやま
香りフルーティーで甘さがつん、ささっと抜ける。
軽ろ水。夜行列車の一杯目はこれですね!
特別純米酒、スーパーで買ったが充分おいすいー。