鍋島

CLASSIC

特別純米酒 三十六萬石

実家にて、新年パーティに
妹夫婦が持ってきてくれました！
手にいれるのが、大変だった品物らしい！
幻の酒か⁈と思うほど貴重な体験（笑）
あまり飲まない妹旦那さんもグイグイいき
4人で開きました！
美味しかったぁ！

押上酔香で0.5合400円。重い感じで、やや樽臭。

鍋島 特別純米酒 生酒
生酒らしいフレッシュさ
スッキリした味わいで
微炭酸が舌を刺激する
キレの良さも文句無し
甘旨味も程良くのっている
ヤマザキヤで購入
720ml(冷酒)

友人（ossa）から誕生日プレゼントに頂いたお酒。
入手するの大変だったみたい。ありがとー。
肝心のお味は…やっぱ鍋島最高ですね。
でも今まで飲んだ鍋島とはちょい違う感じ。
やや軽い。
しかしながら鍋島らしい舌に残る旨味はありつつフレッシュさを兼ね備えている。
点の取れるMF（三杉淳）的な味わい。
美味しっ。

追記
開栓一週間あたりからフレッシュさが無くなってきた。
もったいないからチビチビやっちゃったら裏目に出たな。
肝臓ぶっ壊す覚悟で飲めばよかったよ（涙）

純米吟醸 雄山錦

甘い。ちょっとカッてくる。若々しい酒だな。8.7点

鍋島 純米大吟醸 三十六萬石

正月用に購入。素晴らしいバランスでした。安定感が抜群です。美味しかった！

鍋島 純米大吟醸特A地区山田錦 精米歩合45%
贅沢シリーズ二発目。
さすがに旨い！
これだけ旨いと後に控える35%と雫しぼりが楽しみすぎる！

純米吟醸 鍋島

落ち着いた味。うまく程よい辛口。8.5点

美味しい酒でした。 噂通り。
450¥ 金獅子@西中島

純米大吟醸 山田錦35%
2015.12購入

純米大吟醸愛山
何も言うことなし、だす。

鍋島 純米吟醸 好みの酒です。特に酸味が前に出て好い。香りもフルーティで米のコクもある味わいです。

大吟醸 斗ビン取り (限定酒)
山田錦35%
2015.11購入

鍋島 純米吟醸原酒 New Moon しぼりたて生酒 アルコール度数17度 雄山錦100.% 精米歩合50%

キャー‼︎ ウマスギルー‼︎‼︎ 鍋島感満載で説明不要。今年はあらばしり他のタイプを出さないとの鍋島さん。本来の高いクオリティーをさらに高めるための決断と聞きました。年初で背中を押される気概に頭が下がりつつ、皆様今年もよろしくお願いいたします。
純米吟醸 山田錦 purple label 生酒

純米大吟醸 兵庫特A地区山田錦45

正月用に確保した
もう何も言うまい。もう何も…

私…鍋島を愛してます

純米大吟醸愛山

正月に合わせて開栓。
果実感があり、舌に乗ったときのピリピリ感が鍋島らしい。
キレもよく、料理に合うところも堪らない。
２日目以降はピリピリ感が薄らいできた代わりに、米の旨みがぐんと増してきた。美味い。

鍋島 純米吟醸 愛山です。
これも甥っ子が鍋島好きとの事でお土産です。また自分で呑んだ時に。ありがとうございます！

今日は色々なお酒を口開けしました。呑み比べましたが全部個性があって本当に旨かったです。日本が誇るべき伝統と味。本当に感動です。ありがとうございます！今年も呑むぞ〜。体を壊さないように気をつけねば、、、

純米吟醸生酒 山田錦50%
今年は鍋島でスタート。冷酒では間違いなくハイクオリティ。

特別純米クラシック

愛山 純米吟醸

2015年大晦日の一本

純米吟醸 山田錦100%精米歩合50%
年初めは地元の酒
フルーティ？酸味があり・甘味も佐賀らしい

New Moon 純米吟醸原酒
雄山錦50%
2015.11購入 ¥1,500