鍋島

初

佐賀県鹿児島市の純米吟醸酒
鍋島 五百万石 純米吟醸 生酒
Orange Label

ガス感があり、フレッシュでシッカリした日本酒。美味しかった。

純米吟醸

純米吟醸　山田錦
＠玉椿

オレンジラベル
純米吟醸　五百万石

やっぱり　これだわ　
抜群の安定感！
美味しさの殿堂です🍶
フルーツ感の旨み🥭
迷ったらこの一本
でしょうか？（笑）

甘酸っぱい系とはいえ強すぎない。南蛮漬けとか合うだろうか

安定の旨し

純米吟醸 きたしずく

佐賀・鹿島市の酒、鍋島！
赤磐雄町米・特等100％使用
精米歩合60%
特別純米酒

意外とドッシリ系！
鍋島らしい甘みよりは
ややドライな感じ。
いい意味で期待を裏切られた
(*´∇｀*)

いつも変わらず美味い。

GW前半戦の1/2。
完熟フルーツ香と喉越しを遊ぶチリ感は、数年前の印象からレベルアップを感じました。雄町米の良い所を全て活かした楽しみ一品。

佐賀県鹿島市　富久千代酒造
鍋島　特別純米酒
すっきりした呑みやすい酒

きたしずく
純米大吟醸生酒
しっかりした味わいで酸味もあり香りも良い

酸味👍️

純米大吟醸
愛山

月曜日から開栓！昨年彗星の如く発売された純吟スペックの鍋島米鍋島◎
鍋島米自体生産量が少ないので、通年の純大吟スペックもそう見かけませんが、こちらは最初で最後の一本かも？とは酒屋談( *´艸)
口当たりすっきりなのに甘味はほぼなくクリアな旨味でフィニッシュの辛口酒！
ずいぶんとまた骨太な一本(’-’*)♪
開栓二日目、昨日よりも断然いいですね！
空気に触れて軽やかに甘味が開き、昨日は感じなかった微発泡も。余韻の切れは昨日から抜群だったので、このバランスはかなり好み☆

鍋島　純米吟醸　山田錦
微発泡！めっちゃうまい！
甘すぎない爽やかな感じ
フルーティー

4.7
おいしいお酒

鍋島（なべしま）　特別純米
赤磐雄町classic

おいしい酒倶楽部（八王子）

赤磐雄町米 純米吟醸
アルコール分16度
精米歩合50% 雄町100%
製造年月2022.03
気持ちのいい酸味と甘味、アルコールを感じさせない味わい
良い酒だ
カネセ商店 2.035k税込

鍋島　特別純米酒
使用米　佐賀の華
精米歩合　60%

純米吟醸 生酒
赤磐雄町米

三鷹らーめん酒場SALにて
鍋島　きたしずく

パープルラベル
山田錦
フルーティー。ピリッと炭酸。
安定の美味しさ。

五百万石の純吟の生。
酒米由来のシャープな酸味とキレに、柔らかい旨味と微発泡。瑞々しい口当たりが心地良く杯が進む。ただし、旨味と甘味は特別純米の方が強い気がするので、食中に合わせて楽しむには持って来い。
燗でも味わいにブレはなく、旨味の出方が強まり辛口の印象に変化。
冷酒から燗まで、日本酒飲み慣れているツウには満足するであろう一本。
個人的には特純派かな。

鍋島blossoms moon 純米吟醸
口に含んだ時は香りが広がる
飲み終わりはキレがある、若干苦味