
八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、異国情緒あふれるニューヨークで造られるクラフトサケ。赤ワインやホップの要素が感じられるユニークな味わいであり、火入れによる酸味や若干の丸みがある。品種や精米歩合などの詳細な情報が口コミには含まれており、香りや口当たり、味わいについても多様な感想が寄せられている。また、一部の口コミでは八海山らしさを感じないという意見があり、新潟感が薄いという指摘もある。 fermenting fruits to produce sake?
みんなの感想
まろやかな口当たりで最後はしっかり辛口。安心の美味さ。
魚沼で候
飲みやすい
イオン限定?
やっぱり外さない八海山。
値段の割にまろやかさ、口当たりが抜群!
これにお米の味がしっかり感じれれば最高!
特別本醸造
精米歩合55%
一升瓶2300円程度
貴釀酒
とろりとした口当たり、甘みあり
特別本醸造酒
クセがない 食中酒にいい
少し後味残る
刺身の後だと後味がなくなり飲みやすい
安いし旨い。
スッキリしてて本当美味しい。
⑥吟醸酒(8)
JAPAN(23位)
新潟県(1位)
精米歩合:60%
色:3 香り:3 味:2
自宅取寄せ
越後で候‼️
甘みがあるがスッキリ。
コメの深い味わいがある。
八海山しぼりたて原酒
大吟醸
純米吟醸 八海山
八海醸造株式会社
義兄からの頂き物
言わずと知れた新潟の酒
飲んだことなかったので嬉しいです
八海山
特別本醸造酒
新潟県南魚沼市
淡麗スッキリ爽やか。おいしく頂きました。
ほのかな香りの後にきりりとしたからさ。
余計な甘さや鼻にくる香りがなく大変スッキリして飲みやすい。
米の旨みがあるが余分なものがそぎ落とされ食事をしながら飲むにはもってこい。
透明。薄い甘さに渋み似た辛味。抜けがいい。こういう味だったっけ。
美味しい(^^)
少し辛口あとすっきり❗
熱燗で飲むと芳香さが伝わる。
魚料理で味わいたい。
しぼりたて原酒
越後で候
青ラベル
滑らかな口当たり。
バランスの取れた味わい。
これはコスパ高い。
純米吟醸 雪室貯蔵三年。
ワインのような華やかさと甘さ。
それでいてしっかり日本酒。
高いだけある。。
泡。
二回めだけどやはりうまい。
最初は日本酒の口当たりだか
後からスパークリングワインの華やかさが広がる。
美味し。
4.5
300mlで2000円もするだけあって美味しい
雑味がない
ブワッとなってキュッとなる
安定の旨さ
うまい
芳醇
コクあり 飲みやすい