八海山
八海醸造
みんなの感想の要約
八海醸造の日本酒「八海山」は、透明感のある綺麗な味わいと上品な甘やかさが特徴的な純米大吟醸酒です。手づくりの麹と雷電様の清水で醸造され、山田錦と五百万石、美山錦を使用しています。辛口スッキリの大吟醸や、米感強くて度数を感じさせない生酒など、さまざまなラインナップがあります。また、発泡にごり酒や特別本醸造など、個性豊かな商品もあります。甘味、キレ、辛口など、バランスの取れた味わいが評価されています。
みんなの感想
あわ。香りよし、ファーストタッチ良し。甘さが際立ってくるので、料理を選んで、いい感じに。
いわずもがな
八海山 特別純米原酒 生詰
加水してない珍しい八海山！17.5度にして呑みやすい♪八海山の夏酒的位置づけとのこと @日本酒スタンド 酛
梅酒
あわ sparkling 磨き50% 大吟醸クラスの活性國酒ですね〜〜こう暑い日が続くとシュワシュワ感が味わいたくて開けてしまいました、勿論、看板に偽り無しの、今まで経験の無い弾ける感じで、ジューシー❣️調子こいて、ジュース感覚で呑んでたら、4G終わりましたね〜〜www^_^
発泡 あわ
八海山を醸す、新潟、南魚沼市の八海醸造さんの金城山 原酒。
販売は金城酒販さん。
19度と高アルコールですが、それを感じさせない、ゆるゆると呑める旨口です。普段呑みに最適です。
フジロックで飲んだ八海山は最高でした！
純米吟醸 しぼらたて生原酒 越後で候 赤ラベル
特別本醸造
キリッとしてほんの微弱に酸味がくる
酸味があるのは苦手だが八海山ぐらいなら全然いい。
出張先。品川のホテルにて。八海山はスッキリでよいなぁ。ぼったくり、見つつ。
特別本醸造
実家飲み
八海山 本醸造です。最近はご無沙汰していた私の定番。スッキリでアッサリ、お酒としては物足りないと言うご意見もありますが、個人的には日本酒の故郷が八海山と久保田だったので、そう思いながら味わいました。たしかに旨味的には物足りないかな？でも三つ子の魂百までということで、美味しかった！ありがとう！
八海山 またもや普通酒なのですが、自分の好みから言うと、最近流行りの甘くて香りの強い吟醸酒より好みです。嫌いな人も多いんだろうけど、個人の好みではこの手のお酒が好きだなぁ。今日もありがとう！
八海山 魚沼で候 純米酒 新潟限定
コスパ最高です。
越後湯沢 湯けむりの宿雪の花にて
ロックでも美味しい❗
本醸造
神楽坂越後酒房
うまい。
かどや
ふつう
辛口の泡？微妙、、
久しぶりに八海山。
good
安定の味です。今日は居酒屋で飲んでます。