八海山

やっぱ美味いわ。
八海山しぼりたて原酒。

八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年
精米歩合50％アルコール度数17度
古酒？の呑んだ中では色味もそんなになく、
味も全く違う、寝かそうと考えたいい酒かな、アルコール感も少なく、米の味しっかり綺麗、色んな食事に合いそう

魚沼で候

キレがあり淡麗
エグミが少しある

特別純米原酒 生詰 27BY

今年もこのラベルが店頭に。残雪の八海山が涼しげ。一度火入れ原酒で落ち着いた味わいに、派手さのないコクと旨み、キレもよく杯が進む。

普通酒とは思えないレベル。

Tokubetsu Junmai Genshu.
特別純米酒原酒
At 叶屋越山 市ヶ谷店

特別純米原酒 夏季限定 精米歩合55％
アルコール度数18％と高く、それなりにキツさはあるがその割にすっきり。のどごしがいい。チーズや肉料理など洋風の濃い味に合う感じ。

八海山 しぼりたて原酒 青ラベル 越後で候

精米歩合60%

久しぶりに八海山を呑みましたが、旨すぎる‼️

流石の新潟魚沼の酒蔵、レベルが高い‼️

特別本醸造

香りは無く、含みは柔らかく旨みがある
バランスが良い
喉の奥に渋味が残るが旨い

タイヨーにて購入 720ml1150円

純米吟醸 爽酒の見本的な酒 スイスイいけます

貴醸酒2014
コクのある甘みと心地よい酸味。熟成されてまろかやな味になってるようです。
食後に少しずつ頂きたいお酒です。
魚沼の里で購入

魚沼で候 純米酒
香りも控えめ、すっと入っていきます。
でも、しっかりと残る旨味！
美味しいです。
一緒に頂いたお蕎麦にぴったり。
魚沼の里 そば屋長森にて

ヤッパリ旨いなぁ〰
もう飲まんとこ、て思たけどこれはええよー

新潟限定らしい。魚沼で候。純米酒。

純米吟醸 新潟県

甘めの甘酒

飲むとすぐに広がるフルーティーな香り。喉元通った後、辛口の余韻に浸る。酔っ払う酒🍶

八海山の原酒で仕込んだ梅酒
甘さ控え目すっきり旨い
原材料 清酒、梅、果糖、氷砂糖

美味い。
アルコール度が19度と高いが飲みやすくしかりした味。

獺祭は振ったら吹きこぼれてしまったので振らなかったら、濁りが下に沈んだまま。

でもこれはうまい。予想通りフルーティ。

呑みやすくすっきりとした感じでした
鯛のこのわたとともに

八海山Sparing 発泡にごり酒

飲みやすくて美味しい！
とてもフルーティー

今日は出先なのでコンビニで八海山を(^^)

甘みもあって呑みやすいですね！

Strong taste, dry with hard to drink feeling.
Polishing at 55% and alcohol level at 15.5%.
Hakkaisan.... Tokubestu honjozo