八海山

八海山発泡濁り酒
最高スパークリング
すばらしい！！
Hakkaisan Happoshibori shu.
6 stars!! Is a real wonderful Sparkling.
Champagne stopper can be use.

夏酒です

八海山 特別純米酒です。酒店さんにロックでお勧めは？と聞いたら推薦いただきました。いやあ、流石です。旨いです。濃いですかね。旨味強め、酸味弱め、苦味少し、甘みあり、混然一体となって喉を通って行きます。キンキンに冷やし、まずは氷無しでしたが、、、濃ゆい濃ゆい。米を感じる旨い酒です！一升瓶ですので変化を楽しみます。ありがとうございます！酒店さんのお勧め、いつも確かです！

7日目
休肝日も挟みましたが最後まで旨味があり美味しかったです。ありがとうございます！ご馳走様でした！

八海山氷結にごり原酒をいただきました
時間がたつごとに味わいが深くなっていく

特別純米原酒
17.5度/±0/酸度1.4/協会酵母1001.1801

特別純米原酒

特別純米原酒（生詰）。

精米歩合55%。アルコール分17.5度。
オーソドックスな銘柄で、どちらかといえば最近は、「?」の雰囲気だったが…。

特別純米ではあるけど、吟醸香はあるし旨口も感じられるし、加えて新潟の酒のスッキリ感もあるし。

スーパーで買ったのに意外といけるね。

牡蠣bar

特別純米原酒 生詰
生詰らしくフレッシュで口に含んだ瞬間華やかな香りが広がり余韻を残しながら抜けて行きます。

特別純米原酒

すっきり うまい

八海山 特別純米原酒 マイナス12度

夏酒 特別純米生詰 精米歩合55%

昔ながらの日本酒と言う感じ。
冷やしてもきちんとお米の旨みがします。まろやかで鼻からアルコールの香りがが抜けていきます。開栓したてはアルコールの香りだけで酔えそう(*´∇｀*)シャーベット状にすると美味ですよ☆

八海山はいつでも呑めるから普段は家飲みしないけど、夏限定なのでつい買ってしまったー(>_<)

開栓三日目。クリアでキレがよく、想定外の旨さにビックリ!!夏酒で食中酒にするなら、断トツ１位( ✧Д✧) ｶｯ!!

特別純米原酒 生詰
精米歩合55%

フローズンにしてみた♡

発泡にごり酒 14.5度 炭酸ガス含有
よーく冷やして。飲み口良い。

発泡にごり酒 14.5度 炭酸ガス含有
よーく冷やして。飲み口良い。

特別純米原酒

魚沼地区限定販売のお酒です。
口に含むとやはり、八海山。美味しくいただきました。

東京で売っていました貴釀酒。まさしくトロリとした飲み口に、甘味とアルコール系の辛さが同居します。

とっても飲みやすい。吟醸はああとあじすっきり
湘南Tサイトのこうじやで安く買える

特別純米生原酒

辛い！スッキリ！
喉に通るときも辛さがよくわかる！
それに飽きがこない味！！
料理によく合う！

八海山 大吟醸
八海山の真骨頂ここにあり！
素晴らしき喉越しとキレ、ふくよかな米の旨みに感服してます(*^_^*)

八海山
Akkaisan
At 寿司雅遊 人形町
Sushi Gayu Ningyocho

アル添だけど、侮れない。

鯛のあらだきに、よく合う。完成した旨さだね。