羽根屋
富美菊酒造
みんなの感想の要約
富美菊酒造の「羽根屋」は、夏季限定で醸造される爽快な夏酒です。クリアでドライな透明感がありながら、米の旨味と爽やかな酸味が調和した味わいで、白ワインや柑橘系を思わせる瑞々しい余韻が特徴です。飲み方としてはキーンと冷やして、またはロックで楽しむことがおすすめで、白身魚や夏野菜の和食、スパイス香るエスニック料理によく合います。また、アルコール度数は15度で、毎年微調整された米の配合や設計で造られています。
みんなの感想
青いラベルのものをいただいた。辛口フルーティーなお酒。飲んだ瞬間は少しキツい感じもあるが、香りがフルーティーなので飲みやすい。
ひやおろし
羽根屋 純米吟醸ひやおろし
まろやかな舌触り。
透明感のある味わいですが、程よく味も乗っています。
冷でも美味しいですが、燗も楽しみです。
米を感じさせるお酒
しぼりたてのフレッシュさや、芳醇な香りが料理を引き立たせるクセをあまり感じさせない飲みやすい一本。
羽根屋のひやおろし。
スッキリとした香りが広がります(๑˃̵ᴗ˂̵)
@日本橋 魚道場
今日は日本酒よりも魚の日でした。
4人で1.5升。台風のなかソコソコの量飲みました。
酸味があって、フルーティー
前菜に合いそう
ひやおろし
大吟醸 生酒 ここだけの限定品だそうです。
うまかった。
富山の酒利き酒にて。
富山の銘酒！羽根屋 純米吟醸ひやおろし さすが羽根屋シリーズ 期待を裏切りません。爽やか かつ綺麗な酒であります。秋の味覚と合わせると さらに良し。
純吟 煌火 生原酒
純吟プリズム究極しぼりたて生
つくしの子。
旨い！バランスが良い😊
純米吟醸 煌火(きらび) 生原酒
羽根屋 吟醸 プリズム
香りも味も良く、綺麗。
スイスイ進む
純米吟醸 プリズム Green Label 究極しぼりたて
久々の羽根屋です☺
甘い香りで味も甘さが際立ちます✨
美味しいですが、少し濃い感じでややアルコール感があります。
もう少し酸味がある方がいいな🐤
カプロン酸系の上立ち香ムンムン。飯に合わない！
濃い
苦い
羽根屋プリズム。辛口で旨い。
これは美味しい！
爽やかで軽い口当たり。上品ながらもしっかりと懐の深い味。どんな料理にも合うし、つまみなしにこれだけ飲んでも飲み続けられる。
純米吟醸プリズム green label 究極しぼりたて
◆羽根屋 純吟プリズム Pink Label 究極しぼりたて
■甘辛：やや辛口 ■原材料：米・米麹 ■原料米：富山県産五百万石 ■精米歩合：60% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開
夏の純米吟醸 生酒。 富山のこだわりの酒蔵。水の如し！
やや甘口 クリアな酒 ワイン酵母で作られている!!