日高見

んまい〜（≧∇≦）

愛山。
飲み口から後口まで様々な味の広がりが有る、すげぇ酒！

日高見 純米吟醸 愛山

おちょこじゃないよ！
お皿だよ（笑）

純米吟醸・日高見（愛山）、ほど良い香りと甘みがあり、すぅ〜っと入って行きます。旨い！

今酔の友。卸先限定の大吟醸。いや、この円やかさ。落ち着いた旨味。こりゃ、凄い。!(^^)!　この限定品を扱い酒屋さんを発掘した事の運の良さを噛み締めつつ。(^^)

日高見 愛山 純米吟醸
天竺 愛山 50％
とても飲みやすい。後味も50％だからかすっきり@解放区 岡山
星4.5

Gyokara. Junmai. Peppery, dry. A little flat.

超辛口。酸味があって美味しい。

超辛口って、その通り。キレキレ！

日高見 吟醸
夏吟

カンパチ刺し
きゅうり辛子漬け

2014/07/04 隠れ家月天洋

日高見　超辛口純米酒

名前の通りの、辛口だが旨味充分、酸味も、感じる

ワインと地酒武田@岡山市で購入

キレキレの辛口、香りは少なく味わいスッキリ。

Fresh fragrance, summery, tangy.
Menthol, licorice?

旨みありすぎ〜。

日高見 夏の吟醸。思ったほど辛くなく、むしろ味が芳醇。

夏吟醸 氷温貯蔵

超辛口純米
辛口だけど原酒じゃないんですっきりしてる。
なんでも合いそう。

超辛口純米。
香り立ちは弱いが、辛口が堪らない。
魚に合うと言われたことに遜色ない味わい。

超辛口純米。
香り立ちは弱いが、辛口が堪らない。
魚に合うと言われた個とに遜色ない味わい。

飲みやすくて良い。
どのクラスの奴だったかは忘れました。

山田錦使用の純米酒。通常のものより風味が強いかな？

辛うまい
スッキリ

吟醸うすにごり本生原酒。すっきり。

昨宵の友一人目。昨宵は高校バスケット部OBOG会のため、詳細は覚えてられず。(^^;)　でも間違い無い旨さ！!(^^)!

芳醇辛口
そのとお〜り😆
ラベルの「弥助」が気になります。