飛鸞

hiran

森酒造場

みんなの感想の要約

森酒造場の日本酒「飛鸞」は、優しい甘味と酸味、フルーティーさがあり、さっぱりとした味わいが特徴です。生酛造りで無濾過生、麹米に山田錦を使用しており、いくつかのバリエーションがあります。無濾過生原酒や純米吟醸酒もあり、どのラインナップも飲みやすいと評判です。

みんなの感想

kazz
2020/03/30

HIRAN 純米吟醸 磨き90/60/30

同じ製法で米の磨きが違うだけでこれ程味に差が出ると改めて実感させられた一品!しかも三本共旨いので文句の付けようがない!

★★★★☆
4
ユー
2019/09/14

飛鸞 純米65

フルーティーな純米。美味い。

大国魂神社 武蔵の國の酒祭り2019にて

★★★★☆
4
ボンド
2018/10/29

香りよくキレイな酒

★★★☆☆
3
ボンド
2018/10/15

軽い酸味
スッキリ

★★★☆☆
3
あき
2015/12/27

本醸造なので…

★★☆☆☆
2
おやっさん
2014/12/13

純米吟醸 飛鸞(ひらん) の幸橋(さいわいばし)

平戸へ旅行に行った時、地酒を聞いたら『ウチ酒蔵です』で、蔵案内までしていただいて、土産に購入
現地で呑んだ生酒は美味かった

純米吟醸でも意外に主張が強く、甘み辛味風味と全体的に濃い

★★☆☆☆
2
ミッチー
2026/06/19

★★★★☆
4
みお
2026/06/17

★★★★★
5
ミッチー
2026/06/15

★★★☆☆
3
ミッチー
2026/06/03

★★★★☆
4
コロちゃん
2026/05/16

★★★★☆
4
あいすくりーむ
2026/05/11

★★★★★
5
awamessi
2026/05/01

★★★★★
5
kazu
2026/03/29

★★★☆☆
3
しおないと
2026/03/22

★★★★★
5
みー
2026/03/16

★★★★★
5
ミッチー
2026/02/23

★★★★☆
4
moai
2026/02/11

★★★★☆
4
ミッチー
2026/02/07

★★★★☆
4
さくら
2026/01/12

★★★★★
5
shiri0071
2026/01/03

★★★★★
5
ミッチー
2025/12/17

★★★★☆
4
ぶーちゃん
2025/12/13

★★★★☆
4
saryu
2025/12/08

★★★★☆
4
しおないと
2025/10/25

★★★★★
5