飛露喜

純米大吟醸✨しっかり旨味 華やか💗

特別純米55%
赤鬼

知人より購入。アル添の飛露喜は初。少し構えるが、さすが飛露喜らしいユニセックスな仕上がり。そして純米とは違う鋭いキレ。ただ、冷酒以外はダメだろう、味の深みは感じない。

飛露喜 愛山 純米吟醸 本当にレア うますぎる

すっきり

大吟醸(^o^)やっぱりおいし〜💙💜💛

ひろき 吟醸
昨年の夏のお酒です。スッキリサッパリです。美味すぎ。ありがとうございます！

特別純米 火入れ

飛露喜 大吟醸
本日のラスト。上立ち香はフレッシュなセメダイン系。含み香は何とも芳醇な白ワインの様な飲みやすさと上品さ。今年の飛露喜の出来は別格。感無量、最高です。こういうお酒を毎日呑めたら最高の幸せです。

香り ★★★★★
甘み ★★★★★
濃醇 ★★★★★
酸味 ★★☆☆☆
評価 9.6 / 10.0
価格 ¥5,500（税込 ¥5,940）1.8ℓ

「飛露喜 純米大吟醸」

華やかで瑞々しい。ライチ系。全体的に丸く穏やかなので、食中にも良い。

原料米：山田錦
精米歩合：（麹）40%、（掛）50%
アルコール分：16%
日本酒度：+3.0
酸度：1.7

飛露喜 特別純米
穏やかな香りとあふれるような旨みで飲みあきしないお酒

純米大吟醸

特別純米無濾過生原種 あぁ…恍惚

四十八漁場で830円。味の複雑さに加え、清純感を感じるけど、香りは控えめ。

番外編
前掛け

はせがわ酒店の四本セットで、購入

飛露喜 大吟醸
大人の酒でした。
旨い❗
大吟醸 新しい発見が出来ました❗
また呑みたい銘柄になりました。

純米大吟醸 スッキリ、綺麗な飲口、華やかな甘味と酸味が口いっぱいに広がる。濃厚な旨味に微かな苦味と辛味が優しく消えゆく。

純米大吟醸

2015.10.18
どちらかというとワイングラスよりも小さめなぐい呑みの方が甘味がわかりやすくなるみたい。

2015.04.02
飛露喜特純のような米の旨味と辛めなファーストタッチから、ジュワッと甘味が際立つジューシーな印象。
濃いめの味わいに吟醸らしいフルーティさを合わせた、さすがのお酒。

特別純米。無濾過生原酒。シャキッとした旨味と、ドライな辛口。うまうま。

特別純米

2015.03.27
純米にしては香りはフルーティ。でも味は濃い目のどっしりした日本酒らしい味わい。

2015.05.22
九平次みたいなトロリとしたミルキーさを感じた。

2016/01/20
ミルキーさを帯びた上立ち香。
冷えた状態の含み香はスパイシーな感じ。米の旨味！というイメージがムンムンする。酸味は立つものの、旨味辛味が色濃く広がる。
温度が上がるとガッツリ感。酸味と辛味が増すよ。

大吟醸 すっきりとした飲みと鼻に抜ける香りが、いい感じです😊

神田、飛梅で頂きました。
さすが本店仙台だけあって、お酒は東北ですね。

特別純米。うまい。濃厚ですっきり切れがある。単純に美味い。

特別純米 無濾過生原酒
輪郭のはっきりしたバランスの良い酒
余韻は永く、楽しい。

特別純米 かすみ酒 初しぼり