鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
「鳳凰美田」は栃木県の小林酒造が醸造する日本酒で、スッキリしなやかな味わいの純米大吟醸酒として人気です。香りは華やかでしっかりと甘い気配があり、口当たりは豊かな旨味を広げます。特に赤磐地区産の雄町を使用した火入酒は、深い甘みと力強い旨味が楽しめると評判です。また、他の銘柄にはフルーティーな香りや甘味、酸味のバランスが良いというコメントもあり、全体的にスムースで上品な味わいが特徴とされています。
みんなの感想
鳳凰美田
ワインセラースパークリング
ワイン酵母使用とのこと。
酸味と甘み、にごりと発泡、で鳳凰美田。美味くないわけがない。
大辛口
口に含むとフワッと爽やかな香り、さらりとした口当たり、料理を邪魔しないさっぱりと口の中を洗い流す、後味に優しい甘み？
美味し！
酒未来
ワイン酵母仕込
なるほどです
口の中で華やかに広がる
鳳凰美田 大地 純米吟醸 雄町
純米大吟醸。
フルーティで華やかな雰囲気甘さ。
辛口純米酒 瓶燗火入 劔
思ったよりも甘味が強い。
WineCell
純米大吟醸 山田錦五割磨き
香りはバニラの香りで、酸味は抑えめ。甘みがあり。最後にアルコール感あり。キンキンに冷やした方が美味しいかな。
栃木・小山市の酒、鳳凰美田！
酒未来100%使用の
生酛仕込み・飲食店限定・純米大吟醸！
生酛仕込みでもやっぱり鳳凰美田！
めっちゃうまー！(๑><๑)
久しぶりのお酒。
やっぱり美味しい。
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生です。甘味強めは苦手なんだけど、久々にまた飲みました。華やかな香りと甘味。でも生酒だからなのか、まろやかでフレッシュ感が有るので、あまり強くないから食中酒にも合いました。
飲みやすい。
フルーティだけど、しっかりと味があります！
余韻にピリリとアクセントがあるので食中酒でも単独でも美味しく頂けそう。
ホワイトフェニックス
愛山
Black Phoenix 純米吟醸酒
瓶燗火入
剱。
フルーティな甘味のあとしっかりつんとくる辛口。
彩鷄@上井草
鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸
香り：アル感 ・・・・★華やか
味①：辛口 ・・・・★甘口
味②：薄い ・・・★・濃い
酸味：無し ・★・・・有り
苦味：無し ★・・・・有り
甘くてフルーティ！香りが高い！
濃いぃ感じで美味い！4.8！
ワインセル
純米吟醸
鳳凰美田 芳(かんばし) 純米吟醸 火入れ
ブラックフェニックス
鳳凰美田 黒判
フルーティで甘い味。