鳳凰美田
小林酒造
みんなの感想の要約
小林酒造の日本酒「鳳凰美田」は、フレッシュでピチピチな味わいで、さっぱりした中にほのかな甘みがあります。華やかでフルーティーな香りとバランスの良い味わいが特徴で、飲みやすく素晴らしい酒と評されています。日光連山の伏流水を使った高品質なお酒で、舟絞りやしずく搾りという伝統的な製法を用いています。キレも良く、最近の美味しい日本酒として人気を集めています。
みんなの感想
純米吟醸酒 瓶燗火入 Black Phoenix
甘くて美味しい。オススメ
甘くて美味しい
芳
安定の旨さ
旨味酸味酸味香り絶妙
甘い
軽やか辛め濃くあり
夢ささら
純米大吟醸 無濾過本生
鳳凰美田の中でも傑出きたお酒です。
甘さと酸の辛味が絶妙で、もう何と表現したら良いかわからない美味しさです。
ぜひ、ご賞味ください！
鳳凰美田 純米大吟醸 赤判
山田錦40%精米 フルーティーな香りが印象的。
今日は暑かったのでキンキンに冷やしていただきました。
少し常温に近くなると滑らかな舌触りもとても良い！！
純米大吟醸酒 フルーティー
香りよく、程よい甘み、それでいて後味スッキリ甘ったるさなし。
Black Phoenix 純米吟醸酒
無濾過本生 愛山55
はせがわ酒店
辛口純米 剱
柳瀬屋酒店で購入
純米吟醸無濾過本生
上品でフルーティなバランス型
鳳凰美田 Black Phoenix
・価格 720ｍｌ 2,200円
・原産地 栃木県
・原料米 愛山
・精米歩合 55％
・アルコール度 16％
マスカットやベリーを想わせる爽やかな果実香、酒質のエレガントさ、 ふくよかな旨み、甘みをジューシーに楽しめる
厚みのある酸と喉ごしのキレがある
屋守に似ている、バランスがいい、甘口あますぎない、少し屋守よりフルーティー酸味ありな感じ
栃木県のお酒。初しぼり純米吟醸酒！
豊潤で甘口、生酒って感じで美味しい。
出羽高畠 亀の尾55
純米吟醸酒 無濾過本生
伊勢五本店
髭判 純米大吟醸酒 無濾過本生 亀粋50
伊勢五本店
安定の美味さ
碧判 限定品
美味しい
バランスが良い！
どの料理にも合う！
うまい〜！まろやか、甘くち、うまくち、バランスよし！
ちょっと癖ある
赤判生
本吟 生詰瓶火入
碧判