三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
今西酒造の日本酒「三諸杉」は、渡船弍号や雄町、山田錦などの原料米を使用し、精米歩合が60%程度の純米吟醸の日本酒です。香り豊かで華やかな味わいが特徴であり、甘みや酸味、苦味、メロンの香りなどが感じられます。また、特定の酵母や木桶菩提酛などを使用し、独自の製法や味わいを持つ日本酒として評価されています。
みんなの感想
みむろ杉
Grazie a Dio
価格：1,650円（税込）
2020.06.25
大和屋酒舗にて購入
フレッシュでジューシー。爽やかな口当たり。低アルで呑み易い。
みむろ杉 夏純 山田錦 65% 15度
口当たりなめらか
風味は淡いミカンの酸味と甘味。
梨のような風味も。
クリームチーズとの相性好し！
夏純
唐招提寺近くの地酒販売「キトラ」で購入。
奈良県産酒米「露葉風」を使用した みむろ杉無濾過の純米生酒をいただきました。
辛口でスッキリした飲み口で夏にピッタリのお酒です。大神神社参拝した事も有り三輪山の酒神が手向けてくれました。
山田錦
みむろ杉・純米吟醸山田錦
みむろ杉のスタンダードという事で購入。香りはメロン系のフルーティな香り。
口当たり柔らかくスーッと消えてスッキリしている。美味しい。
飲みすぎてしまいそうで怖いです。
酒発祥の地奈良の辛口
ｻｯﾊﾟﾘ
みむろ杉 夏純山田錦 65%
しっかり日本酒でさわやか
みむろ杉ろまんシリーズ
Grazie a Dio 無濾過原酒 雄町100%使用 スッキリとした呑み口で爽やかな酸味が残る、これからの季節に欠かせない美味いお酒
普通に美味い。微炭酸系で甘口スッキリなのに納得の味。
甘さが若干残る感じ。
少し発泡もある。
みむろ杉
銀座君嶋屋で購入。
辛口だけど適度に香りもあり食事に合う
みむろ杉 ろまんシリーズ DioAbita（ディオ アビータ）
冷蔵庫から出したてで飲むと、香りや甘さがほとんどなく、グイグイいけちゃうヤバいやつ。
時間が経ってくると、フルーティさが増し、香りもどんどん開いてくる。甘さはずっと控えめなままで、軽く飲める。
ちょいしゅわ系
香りも味もわりとしっかりで、後味すっきりで飲みやすい
おりもあるのでうすにごり
後味すっきりだけど、ほんのりしゅわり感が残ります
夏純 山田錦
水飴みたいでうまいぞ！
みむろ杉
純米吟醸 山田錦
三輪を飲む
みむろ杉 華きゅん 無濾過生原酒
3.7
薄濁り
甘味のあとに、やわらかい辛み
みむろ杉 ろまんシリーズ
Dio abita -ディオアビータ
みむろ杉 夏純なつじゅん
山田錦
三輪山に降る清き雨、めぐりて湧き出す、三輪の酒
ちょっと辛口だけど、すーっと切れていく。旨し
酸味強め。
無濾過生酒
春酒
香りが残るがすっきり
今西 純米大吟醸