
三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
「みむろ杉」は、奈良県の今西酒造が製造する日本酒であり、さまざまなバリエーションが存在します。香りは甘く少ししつこいものの、酸味はフルーティーでパンチがあります。味わいは複雑で、甘みと酸味のバランスが良く、キレがあります。菩提酛や山田錦などの酵母や原料を使用しており、香りや味に華やかさやジューシーさが感じられます。また、おりがらみや木桶仕込みなど、伝統的な製法も取り入れられています。開栓後も味わいが変化し、さらに美味しさが増すことも特徴の一つです。
みんなの感想
超久々のみむろ杉。
低アルTYPEのはGrazie a Dio
(グラッツィエ ア ディオ:雄町)を飲んだ事はあるけど、このDio Abita(ディオアビータ:山田錦)は飲んだ事無かったので買ってみました。
美味いっ😋
適度な甘みをしっかりと味わえて
低アルならではのライトな飲み心地。
コレはもうジューシーな?
ジュース🍹です。🙌
風呂上がりの渇いた喉に、
最高です。
くいっくい飲んじゃいます。
ご馳走様でした。
購入額 ¥1870(720ml)
みむろ杉 Grazie a Dio グラッツィエ ア ディオ 無濾過原酒 今西酒造 720ml
メロン!
ながら、甘く無い
旨味はそれほどながら、美味い
食中酒としても優秀
星3.8
上品な喉越し良い美味しさ♡
春のみむろ
華きゅん
純米吟醸 無濾過生酒 おりがらみ
純米吟醸 無濾過生酒 おりがらみ 華きゅん 雄町
すごいはっぽう
甘い
けどもったりしない
爽やかで柔らかな感じもある
飲みやすい方
マスカットのような洋梨のような
飲みやすい!適度な酸味と甘味がバランスの軸になっています。小さい瓶って品質を保ちやすくなるのかしら?
本醸造
みむろ杉 特別純米辛口
精米歩合:60%
アルコール度:15度
原料米:露葉風100%
飲み口穏やかな甘みと酸が印象的。
酸と苦味により余韻も少なくすっきり切れる。
特別純米 辛口 露葉風
清涼な香り
口に含むとごく僅かの炭酸を思わせる甘酸っぱい酸味 淡麗辛口 心地よい旨みとコクが飲み下すとスッと消える
刺身と合わせたい
すっきり飲みやすい
上川大雪と少し似てる
三諸杉 華きゅん
みむろ杉
春
にごり
昔と比べてとてもフルーティー。
喉を通る時には香りだけ残してあっさっりと落ちていく。
すこし物足りない部分もある。
甘いけど飲みやすい
酸味はほんの少し
パンチは少ない
香りは完全にマスクメロン!!?!
香り強め。久保田の香りを強くした感じ?
最初はキリッとした酸。
軽やかな甘さ。
キレる苦味。
イタリアンに合いそうな雰囲気。
今時の酒!!って感じ
みむろ杉
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸
純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY 山田錦
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ 60% 13度(原酒)
発泡がしっかり入っていて楽しい。
含むと弱めの酸味(柑橘系)ある旨味。アルコール13度と、口当たりは軽いんだけど、後味から旨味と渋味がじわっと来て味をしっかり感じられる。甘みも少しあるから単品でも飲みやすい。
タイプ泡旨 酸2旨2甘1渋2
すっきりめでちょうど飲みやすい感じがする
フルーティで飲みやすい。香豊か
みむろ杉無濾過生原酒 純米吟醸山田錦 おりがらみ イキのいい発泡濁り 13度飲みやすし!
ピチピチ
1番好き
本当に美味しい
フルーティ
くどくない
ほんのり甘い
ちょいとラムネっぽい
この味はこれしかない
シュワシュワー
無濾過 生原酒 おりがらみ
美味しい〜
これは正解!