三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県今西酒造の日本酒「三諸杉」は、菩提酛造りで醸した室町時代の復元酒として高い評価を得ています。甘みと酸味、コクのバランスが見事であり、フルーティな香りや果実の味わいが感じられると評されています。口当たりはまろやかで、単体でも飲みやすく、料理との相性も良いと称賛されています。香りや味わいにバラエティが豊富で、力強い旨みや華やかなフルーツパンチが楽しめると評されています。また、水質の良さが反映された、美味しさが際立つ一本として人気を集めています。
みんなの感想
かき沼酒屋さんで買って来ました‼️
買いたい物がたらふくあったんですが1本で我慢しました。
次に行く時はたらふく買いたい‼️
昔と比べてとてもフルーティー。
喉を通る時には香りだけ残してあっさっりと落ちていく。
すこし物足りない部分もある。
甘いけど飲みやすい
酸味はほんの少し
パンチは少ない
香りは完全にマスクメロン!!?!
香り強め。久保田の香りを強くした感じ?
最初はキリッとした酸。
軽やかな甘さ。
キレる苦味。
イタリアンに合いそうな雰囲気。
今時の酒!!って感じ
みむろ杉
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸
純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY 山田錦
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ 60% 13度(原酒)
発泡がしっかり入っていて楽しい。
含むと弱めの酸味(柑橘系)ある旨味。アルコール13度と、口当たりは軽いんだけど、後味から旨味と渋味がじわっと来て味をしっかり感じられる。甘みも少しあるから単品でも飲みやすい。
タイプ泡旨 酸2旨2甘1渋2
すっきりめでちょうど飲みやすい感じがする
フルーティで飲みやすい。香豊か
みむろ杉無濾過生原酒 純米吟醸山田錦 おりがらみ イキのいい発泡濁り 13度飲みやすし!
ピチピチ
1番好き
本当に美味しい
フルーティ
くどくない
ほんのり甘い
ちょいとラムネっぽい
この味はこれしかない
シュワシュワー
無濾過 生原酒 おりがらみ
美味しい〜
これは正解!
奈良・桜井市の酒、みむろ杉
山田錦100%
精米歩合60%
無濾過・生原酒・おりがらみ
純米吟醸
今季も美味い😋
今西 無濾過生酒 無濾過が良い
みむろ杉純米吟醸山田錦
淡麗辛口とても美味しい
⭐️4.5-5
唐招提寺の近くの酒屋で購入
めっちゃ美味しい!
飲みやすすぎる。
また、買いたい!
味わい深く美味
奈良
飲みやすい
ろまんシリーズ
三諸杉 鬼ごのみ しぼりたて無濾過生原酒
※地元限定
2023/12/4 @tabi 体調◯
フレッシュな酸味と旨さ
口当たりよし。甘味を感じる。辛口と書いてあるがそうでもない。後味はすっきりだがスッと消えていく感じ。美味しいお酒です。
みむろ杉 純米大吟醸35 高橋活日命に捧ぐ
2023/10/29 @浅野日本酒店 体調◯
綺麗でまろやかな甘さと旨さ
みむろ杉
甘→辛?→苦味 後味は苦味。
愛山
純米吟醸 間違いないうまさ