三諸杉
今西酒造
みんなの感想の要約
奈良県の今西酒造の日本酒「三諸杉」はワイルドな味わいの純米酒で、フレッシュで旨味があり、菩提酛造りで醸された室町時代の復元酒という特徴があります。香りはフルーティで口当たりはどっしりしていますが、非常にマイルドな味わいで、濃厚でコク深く、ジューシーな味わいが楽しめます。加えて、アタックはかなり軽いが、口の中にコメの旨みが広がり、後味はゆっくりと波が引くような印象です。全体をうまく引き締めつつ、心地良い余韻が残ります。そのため、単品で楽しむだけでなく、肉料理との相性も良いと評されています。
みんなの感想
飲みやすい!適度な酸味と甘味がバランスの軸になっています。小さい瓶って品質を保ちやすくなるのかしら?
本醸造
みむろ杉 特別純米辛口
精米歩合:60%
アルコール度:15度
原料米:露葉風100%
飲み口穏やかな甘みと酸が印象的。
酸と苦味により余韻も少なくすっきり切れる。
特別純米 辛口 露葉風
清涼な香り
口に含むとごく僅かの炭酸を思わせる甘酸っぱい酸味 淡麗辛口 心地よい旨みとコクが飲み下すとスッと消える
刺身と合わせたい
★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず
すっきり飲みやすい
上川大雪と少し似てる
三諸杉 華きゅん
みむろ杉
春
にごり
かき沼酒屋さんで買って来ました‼️
買いたい物がたらふくあったんですが1本で我慢しました。
次に行く時はたらふく買いたい‼️
昔と比べてとてもフルーティー。
喉を通る時には香りだけ残してあっさっりと落ちていく。
すこし物足りない部分もある。
甘いけど飲みやすい
酸味はほんの少し
パンチは少ない
香りは完全にマスクメロン!!?!
香り強め。久保田の香りを強くした感じ?
最初はキリッとした酸。
軽やかな甘さ。
キレる苦味。
イタリアンに合いそうな雰囲気。
今時の酒!!って感じ
みむろ杉
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸
純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ R5BY 山田錦
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ 60% 13度(原酒)
発泡がしっかり入っていて楽しい。
含むと弱めの酸味(柑橘系)ある旨味。アルコール13度と、口当たりは軽いんだけど、後味から旨味と渋味がじわっと来て味をしっかり感じられる。甘みも少しあるから単品でも飲みやすい。
タイプ泡旨 酸2旨2甘1渋2
すっきりめでちょうど飲みやすい感じがする
フルーティで飲みやすい。香豊か
みむろ杉無濾過生原酒 純米吟醸山田錦 おりがらみ イキのいい発泡濁り 13度飲みやすし!
ピチピチ
1番好き
本当に美味しい
フルーティ
くどくない
ほんのり甘い
ちょいとラムネっぽい
この味はこれしかない
シュワシュワー
無濾過 生原酒 おりがらみ
美味しい〜
これは正解!
奈良・桜井市の酒、みむろ杉
山田錦100%
精米歩合60%
無濾過・生原酒・おりがらみ
純米吟醸
今季も美味い😋
今西 無濾過生酒 無濾過が良い
みむろ杉純米吟醸山田錦
淡麗辛口とても美味しい
⭐️4.5-5
唐招提寺の近くの酒屋で購入
めっちゃ美味しい!
飲みやすすぎる。
また、買いたい!
味わい深く美味
奈良
飲みやすい