三諸杉

父親が正月にチョイスした日本酒。
辛口でほどよい苦味酸味ありのお酒でした。
私は日本酒初心者で鳳凰美田ブラックフェニックスのようなフルーティなお酒が好みなので星は3にしています。
好きな方は好きなお酒と思います！

純米大吟醸 山田錦（しぼりたて生）
今までの酒の中で最高かも。
一度は飲んでみてください。

ロマンシリーズではありませんよ。

純米吟醸 山田錦 みむろ杉 火入れ
山田錦100% 精米歩合60% アルコール度15.5
高めのアルコールの匂い
柑橘系の味が甘さに個性があって面白い

みむろ杉 純米吟醸無濾過生原酒 おりがらみ

蔵出し限定酒

香りは控え目、濃い目の甘口。
舌先にピリッと。
後味も良いです。

ブリ、マグロ刺身、柚子大根、カキフライで。

しぼりたて純米大吟醸 無濾過生原酒

香りは控え目でフルーティ
スッキリとした甘口。後味も良いです。
今年の新酒も美味しゅう御座います。

助六、海鮮ワカメ、飲茶、南瓜焼で

落ち着く香😌冷だと
舌奥と上顎に苦味😅

みむろ杉さん大好きなお酒ですが
『辛口』のこれは、少し好みと
離れるかな…
舌の真ん中あたりに大好きな
みむろ杉さんの面影が少し🍀😙

３日目…なんか酸味が表に出てきて
良きバランスに…やはり良いお酒は
開栓後の変化が楽しめますね🎵

奈良県のお酒🍶
山田錦
精米歩合60
美味しくいただきました🤗

おりがらみ🐚
爽やかな酸味が🙆‍♂️🎵
とまらない…とまらない∞
一升瓶でよかった😙

お水みたい

おりがらみ
ラムネ香あり、甘〜いね。
俺満足！！

無濾過生原酒 おりがらみ

夢ろまんシリーズ
純米吟醸山田錦 無濾過生原酒

うまい！好き。酸味が美味しい

①純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
②四ッ谷・鈴傳で購入
③ろまんシリーズ。これは旨い(p^-^)p
おりがらみらしいフレッシュなピチピチ感、華やか甘味、生もとを思わせる酸味。〆はきゅっと苦味で◎
山田錦の淡麗辛口な味を想像していましたが、裏切られてなお余りある美味しさ(’-’*)♪
開栓二日目、フレッシュさがダウン。
開栓三日目、滓に突入！落ち着いたふくよかな甘味。これまた良し(*´-`)

まろやか、大吟醸！の味。お寿司と合う。

みむろ杉 ろまんシリーズ
純米吟醸 山田錦 火入れ
（奈良県）

４合瓶 約1500円

キリッとしたお酒

純米大吟醸露葉風。今日から販売開始とか。すっきりして旨いの一言。

みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし

華やか華やか

純米吟醸 雄町 ひやおろし（みむろ杉ろまんシリーズ）

華やかや吟醸香と円やかな口当たり。旨味、甘味、酸味のバランスがよく、全体的にスッキリした印象。

三諸杉 秋生氷温熟成
限定酒
すっと入って、あとからくる酸味と旨味。
最高の味です。

みむろ杉 純米吟醸 山田錦 火入れ

みむろ杉シリーズ
特別純米酒 辛口 露葉風 火入

特別吟醸 山田錦 火入れ