陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、蔵限定の純米大吟醸や限定生酒などさまざまなバリエーションがあります。特に、華やかな香りと甘味、透明感のある綺麗な旨みと余韻が特徴です。若い蔵元兄弟が手掛けるブランドは全国的にも知られるようになっており、酒造りには自然な状態での発酵が重視されています。また、飲み口は軽く、辛味や酸味が程よくあり、飲みやすく美味しいと評されています。裏八仙や、特別純米、吟醸火入れなどのバリエーションもあり、それぞれ味わいが異なります。さまざまなラベルのシリーズもあり、その味わいや香りには個性があります。経過しても味や香りが落ちないため、長く楽しむことができる日本酒といえるでしょう。
みんなの感想
甘さが最初に来てアルコールの余韻が後にくる感じ。ワインのような趣き。
香りは普通だけど、味は最高!
うまくて、ぶねーゃつ!
グビグビ飲めるー
八仙 特別純米 生原酒
青森県内四社合同企画 第一弾 スプリングドロップ
新春祝酒 純米吟醸 生原酒
580円
3.6
鮮烈さは感じなく、甘みはないが旨味あり
サラッとして、良い
「八仙 SPRING DROP 特別純米 生原酒」酒米華吹雪を使った青森県の4蔵飲み比べの3本目。香りは控えめです。飲み口はシットリとしてフルーティーで上品な甘みと旨みで少し幸福感を感じます。
裏 八仙
初日は少し硬い
二、三日してようやく甘み酸味を感じる。
5日位経過すると梨みたいな感じ。
酸味は苦味に変わる。
いい酒だな
ピンクラベル 吟醸生酒
芳醇な香り、フルーティな味わいで後味きりり 甘すぎバランス良い 旨い
栓を抜くと桃🍑?リンゴ🍎?メロン🍈? の様な甘い香りが漂って期待が膨らみます。口に含むと香りに負けない果実感が口の中に広がり、芳醇な旨味と微かな渋味を感じる厚みのある味わいです。
甘くてジューシーなので、おんな子どもでも喜んで飲める日本酒です。
税込3,300円也(地酒かわもく)
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
華吹雪100%使用
純米酒・生酒・いさり火
先週にあげるの忘れてました(^^;)
今まで飲んだ陸奥ハ仙で
一番どっしりくるかな?
ちょっと辛め
酒盗とかに合うかな
以上で陸奥ハ仙祭り終了です(*≧∀≦*)
八仙らしくない濃厚さ。
特別純米生酒
陸奥八仙赤ラベル
口に含んだ時に香りが華やかに広がる。苦味もあり甘さがグッと抑えられている感じ。
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
華吹雪100%使用
精米歩合55%
純米吟醸・生酒
新春祝酒
コレは美味いね〜(//∇//)
確かにメロンっぽい
来年も飲みたくなるー笑
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
華想い100%使用
純米大吟醸・裏ラベル
今まで飲んだ陸奥ハ仙の中で
一番美味い。
飲み比べると違いが良くわかる。
楽しいですな〜(*´∇`*)
ピンクラベル 3.5
甘くてフルーティ
飲みやすい
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
おりがらみ・生原酒
特別純米酒
おりがらみって
なんで美味いんだろうね〜(*´꒳`*)
陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生酒
青森県 八戸酒造
精米歩合 麹55%掛60%
アルコール16度
醸造アルコールが入ってるのに気付かず、購入。
美味しいんだけど、なんとなく苦手かも。
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
麹:華吹雪 精米歩合55%
掛:まっしぐら 精米歩合65%
特別純米酒
比較したのがピンクラベルだったので
確かに辛さが引き立つ
酒単体でなく食中酒
肉料理にも合う♪( ´▽`)
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
ピンクラベル・吟醸・生酒
始まりました!
宅飲み・陸奥ハ仙祭り!(≧∇≦)
毎晩2本づつ飲み比べて
陸奥ハ仙を楽しもう企画!
やはり純米酒と飲み比べると
添アルがわかりやすい。
相手が超辛だったので
味がうすく感じたんだけど
グビグビ飲み過ぎて後悔しました笑
ヌーヴォー 直汲み 特別純米 生原酒
裏八仙
裏八仙 純米大吟醸
少し発泡。スッキリ辛口。
新春祝酒
純米吟醸 生原酒
芳醇な香り、口当たりは甘く、後から辛口
めちゃめちゃ美味しい!