陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
青森県の酒造、八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、夏吟醸や特別純米などのバリエーションがあり、柑橘系の香りや酸味が爽やかな味わいであると評価されています。口当たりは柔らかく飲みやすいが、後味はキリッと辛口であり、魚介料理などとも相性が良いとされています。また、生や火入れを含む様々なランプがあり、いさりび（寒鰤刺し）と共に楽しむことができるとの意見もあります。
みんなの感想
すっきり辛口で芳醇な香り。
魚とあう。好み。
陸奥八仙 裏八仙 純米大吟醸 無濾過生
特別純米生原酒
ヌーボーおりがらみ
ラベルが裏の「裏陸奥八仙」出来立ての純米大吟醸生酒です。青森のホタテを肴に一杯！東北は酒が旨いです！
陸奥八仙 ヌーヴォー おりがらみ
特別純米生原酒
精米歩合:麹55%、掛け60%
陸奥八仙 特別純米生原酒 オリジナル特別瓶詰
開栓と共に華やか＆フレッシュな青林檎系の上立香。
爽やかでスッキリとした甘旨味が広がって辛＆苦でスーッとキレる。
初めはちょっと硬い印象でしたが数日経ってジューシー感マシマシ、グレフル感も出てきて旨い！
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 直汲み生
ISARIBI特別純米 火入（微発泡）
陸奥八仙 ISARIBI 生原酒
香り穏やかで程よい酸味で旨い
新春祝酒 純米吟醸 生 55%
はなみち
赤ラベル 特別純米 生
精米歩合60%
アルコール分16度
製造年月2024.01
熟した果実味、程よい酸味
カネセ商店1.8k税抜
陸奥八仙・特別純米🌾美味い😋バランス良し､それではかんぱーい❗️
ISARIBI 特別純米 生
香り高くスッキリ辛口。最近飲んだ中で1番好き。
今年のやつめっちゃ美味い！
華やかな味わい
新春祝酒 純米吟醸 生 2024
特別純米
なんという美味さ…頭が下がります。
特別純米 おりがらみ 無濾過生原酒 限定品 辻村酒店ｘ八仙 つじむら酒店 頒布会
フルーティ
甘めが強い印象の口当たり。
香り高め。酸味少々。
微かな発泡感。
ポテトとほうれん草のグラタンといただいていますが、合う。👍チーズ系にあうのかな。
ヌーヴォー直汲み
特別純米生原酒
あえてヌーヴォーと
ワインに例えるだけの
フルーティ、香りもいいです♪
吟醸の生を友人宅でいただきました。私の好みのお酒です。スッキリとした甘さと微発泡を感じるようなキレがあり、大変美味しかったです。
八戸酒造のブランド設立時から八戸で長く愛され続けている1本で、味わいのバランスもとれていて、どの様な料理にも合わせやすく親しみやすい定番のお酒。
黒ラベル 純米吟醸 火入
すっきり辛口 華やかさもある
うわのそら 2023.12.22
2023年12月22日紬季にて。一番のお気に入り。しゃっきり辛口でしかも深みのある味わい。お魚との相性最高。