陸奥八仙

すっきり
フルーティ
だけど骨格はしっかり
最後に少し渋み

AQE

ミドリラベル

緑 ひやおろし
いちごの香り。微チリのくっきり酸甘inから旨、苦の流れ。やや辛で引いてゆく。酸の骨格と広範囲に広がる苦が特徴的。よって旨が滲むものの口内さっぱり。焼鳥塩、甘酸爽苦◎。生ハム、爽旨。ひたし豆、淡酸旨。ふき酸旨淡◎。アテると旨が前に出てきますね。で、切れが早い＆苦で後口さっぱり。この苦さっぱりがほんと特徴的。で、さけるチーズ、均抜群！華やかさと引きの早さからくる寂しさ、さながら祭りの後か。夏よ、さらバード！
四合1800

盆休み飲み三昧の計画が、まさかのギックリ腰発症で仕事始めまでに2本しか楽しめず。
まず1/2本目は八仙。25th記念にて華吹雪100％と通常より麹をたっぷりで仕込み。
いつもの八仙より更に濃醇でジューシーな旨味を堪能。

夏吟醸

身も心も踊り出したくなるような春にぴったりのお酒。
ほどよい酸味と甘みは、お酒単体でも、お料理といっしょでも楽しめます。

麹米 青森県産米
掛米 青森県産米
精米歩合
アルコール度数 14度
おすすめの召し上がり方 冷や
冷蔵の有無 冷蔵推奨

赤ラベル　旨味感強

特別純米酒。すっきり、華やかさの後に少し辛口

八仙25周年記念　純米大吟醸。
香りは若いメロン香。
口に含んだ瞬間わずかな苦味と程よい辛さが感じられる。
後味は米の旨味と酸味が続く。
余韻はない。
八仙らしい酸がきいた飲みやすい日本酒。

陸奥八仙　赤ラベル
特別純米　生原酒

陸奥八仙（むつはっせん）　V1116 ワイン酵母仕込

おいしい酒倶楽部（八王子）

いさり火　特別純米　火入れ

ジュワッと爽やか。
酸味、甘味、苦味の絶妙なバランス。

夏吟醸
発売時期：5月発売
1,800ml ¥3,520(税込)
720ml ¥1,980(税込)
少しアルコールを抑え清涼感を出した1本。香りと口に含むとふくよかさも感じられるが、べたつかずすっきりと楽しめる味わい。さっぱりした口当たりの中に「陸奥八仙」の個性とも言える、爽やかな甘い香りと優しい甘味が静かに広がる。キリッと冷やして淡白な食事に合う。
精米歩合 :麹55/掛60％
アルコール度数:14度

夏どぶろっく
活性にごり酒

夏どぶろっく
活性にごり 生原酒

陸奥八仙夏吟醸

うらら

フルーティな感じで甘いのにすっきりしててうまい

星のリゾート
敏和はるみと

八仙夏吟醸
今年も美味い😋
台風乾杯最高です✨

八戸酒造の睦奥八仙、夏吟醸酒です。キンキンに冷やしてごくごく飲めます。爽やかです。

陸奥八仙　夏吟醸
季節柄なんでしょうか…このお酒も飲みやすいです。お酒が進んでしまいいけないですね。（笑）

豊田市一献庵

ピンクラベル吟醸火入れ
香りパイナップル
味甘み度酸味。苦味が来た~