山本
山本
みんなの感想の要約
「山本」の日本酒は、リンゴやブドウ系のフルーティーな香りが特徴的で、微発泡感がありスッキリとした味わい。7号酵母や6号酵母を使用した酒もあり、酸味のバランスが良く飲みやすいと評価されています。また、香りや味わいの豊かさ、スッキリとした後味など、色々なバリエーションの日本酒が楽しめると評判です。
みんなの感想
7号酵母
純米吟醸原酒
純米吟醸
生原酒７号
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
どぶろく、ヨーグルトっぽい
テマリ飲み放題
ど純米。酸味辛口ややまろやか。
ど 純米 にごり酒
スッキリしておいしかった気がする
山本 純米吟醸バタフライパープル
飲みやすく、少しフルーティ。ただ、中間にある膨らみ？があまりなく、途中の味わいが弱め。最後は日本酒感が少し来る。食中だととてもいい感じ。85点
ミッドナイトブルー
純米吟醸 生原酒
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
山本 純米吟醸生原酒 6号酵母
製造年月:2019/01
酒米:美山錦
精米歩合:55%
アルコール分:16度
熟成酒だが酸味とガス感も残っており素晴らしい味わいに
山本 純米吟醸 サンセットオレンジ
バタフライパープル
純米吟醸 亀の尾
樽の微香、呑むと超美人、後姿も淡麗
ザ日本酒の味。好みじゃない。
純米吟醸サンセットオレンジ。酸味渋みやや甘み。
サンセットオレンジ、純米吟醸、
安定の旨さ。
山本 バイク正宗 ふくよかな米の旨みと飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じのお酒かなー
山本 バイク正宗 ふくよかな米の旨みと飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
山本 バイク正宗 飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
飲みごたえしっかりして、熟成感強めでダラダラ飲む感じかなー。
純米大吟醸
美郷錦100%
スッキリ
純米吟醸
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
純米吟醸
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
純米吟醸サンシャインイエロー
純米吟醸 山本 ドキドキ
2019 6月 720ml
やはり味醂化していた
本当なら生じゃないのに甘味と酸味のバランスが良い時に飲めば良い酒だと思う