山本

純米吟醸 潤黒 Pure Black

2018/11/16開栓
2018/11/23完飲

純米吟醸 亀の尾100% 超サッパリ系。

純米吟醸 瓶燗火入れ 急速冷却 低温瓶貯蔵 亀の尾 100% 米の味しっかり、酸味よし、雑味なくスムーズ。

逆転サヨナラ満塁ホームラン

山本 純米吟醸 備前雄町
軽くて薄い感じ。
まろやか。4.3！

やっぱり山本

備前雄町！

「山本 ピュアブラック 純米吟醸」吟醸香は少し控えめですが、飲み口はフレッシュでフルーティでかつ、後味はキレが良くスッキリ。またまた美味いお酒に出会えました。

山本純米吟醸 潤黒 pure black

Made of Sekusui kobo from Yamamoto. Aroma of banana followed by fruity taste and ends with slight tartness but dry. 55% polished 16% ABV

純米吟醸 PURE BLACK 潤黒

純米吟醸 雄町

純米吟醸 備前雄町 山本(赤山本)
ふわっとフルーティから適度な酸味
ずーと呑める旨さ

また会えるかな 雄町

純米吟醸 また会えるかな雄町

つまみなくお酒だけで満足。果実香でフレッシュな旨さ。水で口をリフレッシュして何度も楽しみました

ど辛
純米

純米吟醸 備前雄町55 瓶火入
自分では珍しく4年連続で頂いているスペック。今期から県外産米の使用をやめるそうで、最後の備前雄町かも？肩ラベルにまたあえるかなと書いてある。
飲み口はやや重め。少しの甘みプラス苦み、やや重ための旨みがある。
2日目、温度がこなれてくるといい感じのこくうまになった。

秋田の地酒　山本　ピュアブラック　純米吟醸。　スタイリッシュで精悍、潤黒の山本。F・F・J（フレッシュ、フルーティ・ジューシー）！

巨峰のような香り

山本・純米吟醸・潤黒・pure Black(*^o^*)
ジューシーかつ、フルーティでキレがあります！漆黒の日本刀🗡という雰囲気ですね、それではかんぱーい❗️

ど辛
純米

美味い。
作り手の拘りを感じる1本。
開封直後と、1時間後で、すっかり変わる飲み口、辛み、すっきり感！
最高！

山本ピュアブラック
定番なので価格的にも常用に良し。裏ラベルにある通り、フレッシュな味わい。

秋田にて。
やはり山本は美味い。
フルーティで喉越し爽やか。