山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は穏やかな香りと甘さ控えめの味わいで、若干の苦味を感じるものが多い。特に、ストロベリーレッドやど辛などの定番酒はすっきりとしたキレがあり、飲みやすいと評価されている。果実系の香りや爽やかな味わいが特徴であり、白ブドウジュースに似た印象もある。一方で、辛口好きには物足りないかもしれない。また、山本の日本酒は5号酵母や7号酵母など複数の酵母を使用しており、それぞれに特徴が異なる。純米生原酒や和韻など、さまざまなラインナップがあり、華やかでおいしいと評されている。
みんなの感想
秋田にて。
やはり山本は美味い。
フルーティで喉越し爽やか。
昔ながらの日本酒って感じ。オーソドックス。特徴か分からない。ラベルはカッコイイんだけど。
純米吟醸SPARKLING YAMAMOTO
ドライで美味しい。炭酸水のウィルソン with 酒 な感じ
ちょっとキリッと
純米吟醸生原酒 7号酵母
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸度:1.6
アミノ酸度:ー
アルコール分:16度
使用酵母:協会7号
醸造年度:29BY
製造年月:2018.01
純米吟醸 潤黒 Pure Black
純米吟醸生原酒 6号酵母
原料米:秋田酒こまち
精米歩合:55%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸度:ー
アルコール分:16度
使用酵母:協会6号
醸造年度:29BY
製造年月:2018.01
純米吟醸 和韻
ワイン酵母の酸味と清酒酵母の穏やかな香り
純米吟醸 潤黒 Pure Black
720㎖
2018/8/25開栓
逆転サヨナラ満塁ホームラン
酸味はあるけど
スッキリ旨い❗
逆転サヨナラ満塁ホームラン
ツーアウト フルベース
最初の酸味は強いがスッキリ淡麗
スッキリで飲みやすい。ペロペロいけそう
山本のドキドキ
純米大吟醸 レディーファースト
優しい香り、一口飲むと柔らかいフルーティ、酸のバランスが良い、旨い
ドキドキ 山本 純米吟醸
酸が良い、豚肉の油と相性良し、旨い
時間が経つと、酸の奥に濃い旨味が来る、やはり旨い
純米吟醸ツーアウトフルベース
頂き物の面白ラベル でも味は本格的
箱に酒の事が何も書いて無いところが面白いw
逆転サヨナラ満塁ホームラン
ツーアウトフルベース
ブラック
純米吟醸
ドキドキ
ピュアブラック!
秋田・山本郡の酒、山本!
美山錦100%使用の純米大吟醸!
逆転サヨナラ満塁ホームラン!
まさかの大逆転⁉︎
ツーアウトフルベースの酒は
どーすんのよ!∑⊂(°Д°;オイッ!!
ってツッコミたくなるわ!(笑)
秋田・山本郡の酒、山本!
吟の精100%使用の純米吟醸!
ツーアウトフルベース!
この絶体絶命の状態でも
諦めないのが野球ですね!
明日はいよいよ甲子園開幕!
頑張れ!球児!(≧▽≦)ゞ
純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ
なるほどぉ、5種類の酒米を使うってことでロイヤルストレートフラッシュなのかあ(^○^)