山本

yamamoto

山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒「山本」は、爽やかな香りと柔らかな甘みと酸味が特徴的であり、飲みやすさが際立っています。フルーティーな香りやジューシーな旨味が楽しめる一方、辛口好きには物足りない可能性もあります。また、7号酵母と6号酵母など異なる酵母を使用したラインアップがあり、ラベルによって風味や飲みごたえが異なることが特徴と言えます。

みんなの感想

大志
2015/07/23

うまーい!程よい酸がいい感じにおいかけてくる(^-^)/

★★★★☆
4
yuki_renakiku
2015/07/23

SPARKLIG YAMAMOTO
フルーティーで生ハムいちぢくと相性バッチリ✨

★★★☆☆
3
すぐる☆居酒屋放浪記
2015/07/22

酸味が甘味、旨味に変わる素敵な味わいに感服

★★★★☆
4
Jacob
2015/07/19

ピュアブラック
かなりキレのある、爽やかな味。暑い時期に良いですね。少し、ぶどうを思わせる香り。
軽い訳でなく、味は濃厚というか複雑というか飲みごたえあり。旨味を感じます。

★★★★☆
4
みねぴ
2015/07/17

瓶燗火入れ急速冷却 低温瓶貯蔵
秋田県産美郷錦 純米吟醸55%

★★★★★
5
しば
2015/07/16

純米大吟醸 礼
ものすごくバランスがよい。いいお酒。

★★★★☆
4
ミカン星人
2015/07/16

山本 ストロベリーレッド(紅苺)
ピュアブラック、ミッドナイトブルーに続くシリーズ第三段‼︎
クエン酸由来の成分を醸す酵母使い。確かに口に含んだ瞬間の酸味は初体験‼︎ 柑橘類を想わす香りと風味。しかし日本酒らしい辛味もしっかりある。なかなかチャレンジングな酒です‼︎
さすがNext5を牽引する酒蔵ですな。
賛否分かれるところですが、好きです‼︎
山本LOVE💖

★★★★☆
4
yuki_renakiku
2015/07/13

ドキドキ山本
純米吟醸
やっと買えました
フルーティーな味わいの飲みやすいお酒❤️

★★★★☆
4
メタボX
2015/07/12

酸味のサッパリ感を強く感じる。
甘味の後の喉越しのアルコール感が後を引く。
最後に残るピリッとした感じがやや好みでないかな。

★★★☆☆
3
dragonsblue
2015/07/12

純米吟醸 潤黒<ピュアブラック>

★★★★★
5
ぽっくさん
2015/07/11

深蒼 ミッドナイトブルー
これは飲みやすい!
上立ち香は控え目です。
ピュアブラックよりまろやかで喉に一切引っ掛かりません。
あとにかすかに残るほろ苦さもいい👍
これはすぐなくなってしまうなぁ…
旨し!

★★★★★
5
ジョージ
2015/07/11

山本 瓶燗火入れ 急速冷却低温瓶貯蔵
美郷錦100% 純米吟醸酒
華やかな香りと、フルーティーな味わい、少し酸味があり、すいかの味がする、美味しいお酒

★★★★☆
4
tak+914
2015/07/10

カライ

★★★☆☆
3
大ちゃん
2015/07/10

酸味きつめです。辛味もあります。

★★★☆☆
3
yuhko
2015/07/08

やっぱり好き♡

★★★★★
5
ぼー
2015/07/08

ドキドキ山本 純米吟醸

酸味があり少々の甘み。8点

★★★★☆
4
闘犬
2015/07/05

in 熾火
ドキドキ山本 純米吟醸
■原料米:酒こまち
■精米歩合:55%
■日本酒度:+1
■酸度:1.9
■アルコール分:14.5%
なんだか好まない匂いが鼻につく。

★★☆☆☆
2
ミカン星人
2015/07/04

山本 純米吟醸 うきうき
ゴージャス山本酵母で仕込んだ春向けの限定品‼︎ っていうか、ゴージャス山本って…
洒落てるなぁ〜(^_^;)
ピリッとした酸味に、薄いおり絡みならではの甘味、キリッとした辛味が余韻を引く
確かに夏前にキリッと冷やして飲むのに最適‼︎
2年ぶりに飲んだうきうきは、やっぱり美味かった♪

★★★★★
5
.
2015/07/01

グレープフルーツのような香り
シャンパンのような泡の出方
苦い

★★★☆☆
3
ミカン星人
2015/07/01

山本 純米吟醸 Sparkling Yamamoto
度数14度と優しめかと思いきや、キレのある辛味とほのかな酸味と甘味。暑い夜に冷やして楽しむのに最適だね♪( ´▽`)

★★★★☆
4
どらたい
2015/06/30

いいお酒です。アミノ酸たっぶり。

★★★★★
5
キイ
2015/06/30

山本のストロベリーレッド(紅苺)。ストロベリーというよりはレモンの酸味のイメージがするのは気のせいか。思わずぐいぐい行きそうになりますが、少しずつ味わいます。

★★★★☆
4
phantomii
2015/06/29

山本 純米吟醸 ドキドキ
酸味が分かりやすい。
度数も低めだけど薄さは感じずスッキリ。

★★★☆☆
3
どこでもノア
2015/06/28

初めての山本 midnight Blue!
若干のフルーティな香り。口に含んだ瞬間は酸味と甘み!飲み干すと苦味があり!
好みです。グイグイいけますね。
好きなお酒5本指に入るかな。

★★★★☆
4
ぽっくさん
2015/06/25

ドキドキ山本 純米吟醸 アルコール14度
上立ち香爽やか😃
フルーティーで酸味強めです。
アルコール臭もなく、クイックイ入ってきますよ😋
蒸し暑さをドキドキで吹き飛ばします!

開封3日目:酸味が落ち着き、甘みがより立って来ました🎵うんまぃ❗

★★★★★
5