雪の茅舎
齋彌酒造店
みんなの感想の要約
この日本酒は、フルーティーでスッキリとした味わいで、万人受けすること間違いない。甘口やや重でコメの甘みが感じられ、山廃純米の特徴的な酸の高さが吟醸酒に彩りを添えている。華やかな香りと上品な甘味が特徴で、お料理にも邪魔せずまろやかな旨みが楽しめる。結果的に、フレッシュな炭酸ぽい辛味や酸味が程よく調和した、しっかりした味わいの日本酒である。
みんなの感想
雪の茅舎 純米吟醸
飲みやすいしフルーティ 旨し!
純米大吟醸
私のだーーーいすきな日本酒!
これがあると絶体注文する!
フルーティーな香りと喉越しがいい!ペロリと飲めちゃう!
間違いない美味しさです
香り高い生酒です 美味い
生 山廃 純米
コスパ最高!大当り!
昨酔の友。このラベルは初見。(^^) 開栓して一週間寝かせたからか、軽い
熟成感がありつつ、かつきれいにまとまった旨み。いや、美味い!!(*^o^*)
久保ちゃん、ありがとう!<(_ _)>
華やかな吟醸香、口に含むとジューシーさが広がるもの、さっぱりと酸が洗い流すよう。意外に辛口かもしれない。
あるお店で見つけて迷わず購入!
家で呑んでても贅沢感を楽しめる一本。
純米吟醸無濾過生原酒
2015.04.01
期初めには華やかなお酒を。
と思いきや、フルーティーで華やかではあるものの、ちょっと甘みがビンビン感じ過ぎて、飲み飽きしちゃう。生にしてはフレッシュ感が少ない気がビンビン。
爽やかな甘い香り、軽い甘みと少し辛さがあるかな。
おおざっぱに言うと水っぽい軽い
山廃純米 旨味強し、後から辛い
製造番号酒 28番💛
大好きな日本酒きたー!
華やかな香りでした^ ^""
山廃の香りって??
特別限定蔵出 本荘 愛山100% 地魚村井限定💚
純米吟醸 生
純吟うまし!
純米吟醸♪
美酒の設計 スッキリ、後味最高
純米吟醸
雪の茅舎/純米吟醸/限定生酒
バランス良く美味しい
スッキリしつつ上品な果実様の香りが包み込む。要はウマイ!裏面の茅葺き屋根を見ると鶯沢の祖母宅を思い出します。
純米吟醸 限定生酒
雪の茅舎山廃本醸造
山廃にしては飲みやすい
山廃純米。精米歩合65%。
冷酒で頂きました。コクがあって飲みごたえあり◎古酒のような熟した味わいもあります。燗にしても良さそう。淡麗なイメージがあった雪の茅舎でしたが、これは濃醇で美味しいです。新川崎の「まんや」にて。
大吟醸 45%
すっきり、雑味のない真っ直ぐな酒。徐々に甘みが膨らんでくる。
純米吟醸酒 限定生酒 精米歩合55% アルコール16% すっきりした吟醸香とフルーティな酸味の飲み口。甘みと酸味のバランスが新酒らしい!