天穏

無窮天穏　水母(くらげ)
そやし水もと　純米吟醸　佐香錦
精米歩合60％ 酵母無添加　アルコール度14％
なんとなく掴み所の無い、たゆたう感じの味。面白い

京都　SEN まろやか

島根・出雲市の酒、無窮天穩・水母
佐香錦100％使用
精米歩合60%
酵母無添加
そやし水もと・純米吟醸

飲みごたえのある食中酒。
とてもキレはいい。
珍しい酒に出会えて
楽しい(*´∇｀*)

ぬる燗　美味しい

無窮天穏　天雲　生酛純米吟醸　生詰原酒

天穏ワンカップ
旅の友

生酛にごり

かなり酸度が高い日本酒。のどの奥で日本酒を感じるし、舌で苦さを感じる

王子　山松屋酒店

島根・出雲市の酒、天穩
島根県産米100％使用
精米歩合70%
しぼりたて・新酒・純米酒

初の天穩
燗酒のイメージが強いが
新酒は割と飲みやすい
花海老の干物に合わせて
ええわぁ〜(//∇//)

無窮天穏　天雲
生酛純米吟醸
生酛苦手ですが　これはいける
常温がいい感じ

天穏 春の月

飲みやスイスイ

酒にごり、心はすむ。心はずむ。

酒肆 番にて

天穩　生酛にごり

三連休も終わり明日から仕事かと思うと、、、いいお酒でも飲みましょう◎
島根のアンボワさんでポチった天穏の齊香。出雲産の佐香錦を純大吟スペックで。アル度15度で酵母無添加。
加水の妙で生酛らしい滑らかな乳酸味。濃い口の食事にも負けず飲みやすくてグイグイいけますが、天穏らしい力強さにやや欠けるか(*´-`)

天穏　山廃　純米酒　甘さは感じずすっきりした飲み口。アルコール感を全く感じず、キレもよいが最後に苦味がくる

寒い 夜だから～♪

Twitterを通じて東京で知り合い、今や遠い島根・石見銀山で酒屋UN BOISを開業したゆたろさんから昨日届いた天穏限定酒を開栓◎
後輩が島根で残念な天穏を飲んだらしいので( *´艸)
緑酒、、、最近の東京事変を聴いてなく、大晦日の紅白を観ていてハタと気づきました！
搾りたての新酒。微々発泡、五百万石にしては柔らかな甘味。加水の妙か、余韻に少しアル感が来るも切れる(’-’*)♪
天穏はやはり旨い☆

天穏 生酛 にごり

スッキリした鯵というリクエストで出てきた島根の酒、飲みやすくてぐいぐいいける:ﾟ(;´∩`;)ﾟ:｡

天穏　純米です。こちらは島根県の代表的なお酒？という事で、やはり鳥取県で買いました。お米の旨味有り、香りは少々、酸味も少々、少し甘味あり、でもキレも良く、コストパフォーマンスの良いお酒ですね。次は熱燗でトライしたいな。

天穏 純米しぼりたて無濾過生酒

リカーショップアンボア@liquor_unbois さん限定44本。緑酒＝旨い酒。バナナ🍌新酒の刺々しさは皆無、滑らか&清らかですね。微々ガス感で爽快さ増し。バナナ系の含香が心地よい強さで持続。繊細な甘味をやわやわした酸味が包み込む。微苦辛味でキレ。大変飲みやすい😋

天穏　生酛純米無濾過生原酒　改良雄町　島根
フレッシュなのに、穏やかな旨味。
まさに名前とこだわりの通り。

天穏　純米酒　島根
旨味があるが丸みがあり、全体的に穏やかなお酒。飲みやすくて、酒単体でも料理に合わせても良し。

無窮天穏 天雲

生酛純米吟醸、限定生詰原酒。バナナ、微インキ。ボリューム感がありつつクリアでスルッと入る。やや旨味伴う心地よい甘味とメロン皮の甘香ふわり。アフターに蒸留酒系ひんやりアル感少し、微醤油、コク。次第に強まるバナナ香。18度の強さを感じさせずバランスGood◎後日常温保管へ😁

Dry and pretty easy to drink. 4.5 star for me.

うまい。

無窮天穏 天雲