風の森

みんなの感想の要約

風の森の日本酒はフレッシュな微発泡感が特徴で、フルーティーな香りと甘み、爽やかな酸味が広がるお酒です。柔らかな旨味と瑞々しい甘みがあり、軽やかな酸味が混ざり合い、少し苦味も感じられます。また、口に含む瞬間にさっぱりとした酸の効いた味わいがあり、甘味も感じられるお酒です。風の森の日本酒はアルコールが低めで、やや薄くジューシーな味わいがあります。菩提もと純米酒生とのコラボ酒もあり、炭酸が強く旨口系の新しいタイプの日本酒も評価されています。雷鳥風、山田錦など、さまざまな種類の日本酒がありますが、一般的にはフルーティーで華やかな香りと旨味が豊富な特徴を持っています。