雨後の月

純米大吟醸 Black Moon
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 6.12 1980円/720ml
2月7日開栓。やや爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず、若干、ソフトだが濃厚な甘味にライトな酸味。旨味は抑制的で、酸苦味でジューシー感を付与して〆めて旨い。2月8日完飲。

甘さが丁度！抜群に美味い

フルーティな純米大吟醸

きらくの日本酒
うまい！
こんちきちん系

爽やか。

ブラックムーン生
純米吟醸 雄町

香りはフルーティーで最高。
口当たりは甘め。
後味はほのかにピリッときて濃厚だけど、すぐにスッキリと消える。

広島のお土産

十三夜　特別純米　山田錦　60%
フィレンツェサケ

代替わりの社長が醸す酒

雨後の月　純米生原酒

純米大吟醸
開栓当初はアルコール感を強く感じ、ドライな印象
しばらくすると徐々に旨みがのり爽やかな酸味が際立つ印象に。

にごり酒。酸味やや辛口ややまろやか。

活性にごり酒生

純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦
麹:50%､掛:55% はなみち

純米大吟醸
白鶴錦

純米大吟醸白鶴錦。甘にがやや酸味。

うおいちや

なかなか関東では目にしないお酒です。かきぬま酒店では時々購入しますが、このラベルは初めてですね。酒米「白鶴錦」100%使用した純米大吟醸酒です。

にごり酒 生

どしゃ降りの雨の中、雨中の月ならぬ雨後の月。甘くてジューシー。

特別純米 超辛口
精米歩合65% アルコール16%
広島県産八反錦を使用。鋭く流れるキレが特徴的で、雨後の月らしい透明感のある酒質でクリアな口当たり。全体的に軽快な味わい。

甘いずっぱい
はっぱり
フルーティー
すっきり飲みやすい

UGO HESPERIA (山田錦・八反錦)
いいキレ味。食事に合わせるにはちょうどいい ★4.6

ほんのり甘くさっぱりとした飲み口。夏っぽい。
3.8

元平ゴールド