栄光冨士

純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山
酵母 山形酵母 度数 15.6度
酒米 愛山 精米 50%
酒度 -10 酸度 1.5 アミノ酸度 0.5
3BY 4.3 1833円/720ml
6月5日開栓。愛山シリーズ。甘爽やかなバナナ様な上立ち香にトロリ丸みのある口当たり。先ず妖艶な味わい。意外と栄光冨士的で愛山的には辛口ぽいが、ジューシーさと甘苦味が混在。若干の苦味で〆めて、相変わらず旨い。6月7日完飲。

山形県鶴岡市
富士酒造
栄光富士
純米吟醸 無濾過生原酒
星天航路2022
精米歩合50% 彗星
甘めでもスッキリとした美味しいお酒

純米大吟醸
森のくまさん
熊本城復興祈念

香り濃厚、飲み味特徴的

栄光冨士超限定純米大吟醸
星天航路北海道産「彗星」全量使用
香濃厚なフルーティー感、パイナップルか柑橘類の甘酸っぱい香。味は香で想像できた味で酸味、甘味、苦味が順番で来る。

威吹！

星天航路 純米大吟醸
無濾過生原酒

2022.5.21 和月　俺たち

アメミーさん　4.5
Daisukeさん 4.3
愛 4.8

ザ・プラチナ 夏酒？寒菊との違いわかんないけどおいしいです

りんごのようなフルーティ、かすかに発泡を感じる

純米大吟醸　無濾過生原酒
森のくまさん

春酒らしく、おりがらみで甘味酸味強め。
中でも本品はにごり酒ほどのおりがあり、かつ甘さも強いが強めの酸味が後口をさっぱりとさせる。

純米大吟醸無濾過生原酒　愛山

湟凜

七星

2022年5月　酒独楽にて

安定のうまさ。個人的にはやっぱり、山田錦の方が好き。

旨みとコクのあるみずみずしい味わいの純米生原酒🍶まさにどぶろく❗️

栄光冨士　辛口純米　逸閃　風刃辛口ですっきりした味わいの中、米の旨味も感じつつ、飲みやすさもある。暖かくなってきたので、すっきりした味わいが美味しく感じる

純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛
酵母 山形酵母 度数 15.7度
酒米 出羽燦々 精米 50%
酒度 −7 酸度 1.5 アミノ酸度 0.6
3BY 4.1 2000円/720ml
5月3日開栓。栄光冨士飲み比べ。上立ち香は甘く爽やか。口当たりはトロリ丸み。先ずチリ酸味でジューシー感。次いで甘味が優勢な甘旨味に壽限無に比べ旨味苦味はライトで、穏やかな苦味で〆めて旨い。5月5日完飲。

七星
純米大吟醸
無濾過生原酒

壽限無 純米大吟醸 無濾過生原酒
酵母 山形酵母 度数 17.2度
酒米 壽限無 精米 50%
酒度 −3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0
3BY 4.1 2000円/720ml
5月2日開栓。栄光冨士飲み比べ。上立ち香は甘く爽やか。口当たりはトロリ丸み。先ず濃厚な甘旨味に若干チリ酸味感。次いで甘旨味に相当な苦味が加わり〆めて、相変わらず旨い。壽限無は山田錦と夢一献を親にもつ酒米。5月4日完飲。

純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA～原始乃胎動～ 2022
酵母 山形酵母 度数 16.2度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 -7 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6
3BY 4.1 1986円/720ml
4月30日開栓。栄光冨士飲み比べ。上立ち香は甘く爽やか。口当たりは若干の丸み。先ず酸味。次いで濃厚な甘味を感じつつ、酸味と苦味が混じり〆め、相変わらず旨い。5月2日完飲。

純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来
酵母 山形酵母 度数 16度
酒米 酒未来 精米 50%
酒度 -1 酸度 1.4 アミノ酸度 0.7
3BY 3.12 1899円/720ml
4月29日開栓。酒上立ち香は微かにバナナ感。口当たりはトロッと。先ず、刺す酸味と濃厚な甘味。正に栄光冨士。濃厚な甘さだがキレが良いのかそんなにしつこさは感じない。相変わらずの旨さ。4月30日完飲。

新　喜粋
パイナップル系
ガス感酸味つよし
濃厚にしてキレあり

味華やか 飲みやすい

栄光冨士 夏酒「STARS」第一弾 純米大吟醸 無濾過生原酒 七星2022

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・・★ 強い

もうジュース！馬鹿みたいに美味い！