亀泉

CEL-24 純米吟醸原酒 生酒
酵母 CEL-24 度数 14度
酒米 ー 精米 50%
酒度 -14 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1
29BY 30.8 1674円/720ml
8月31日開栓。上立ち香はほのかに甘くモワッと。口当たりは濃厚なトロミ。濃厚な甘味にフレッシュ感。ジワジワと若干の酸苦味が出てくる。飲み進めるとジュース感覚で旨い。9月2日完飲。

小さい瓶だと可愛い😍

甘いけどスッキリしてて飲みやすい！

少し甘め！
イナズマで！

甘い。ぴりっと
亀泉 CEL-24

CEL-24！
これは、うわさ通りのパイナップルの香り。
デザート酒って感じかな(^^)

フルーティな香りと甘み

パイナッポー♪

純米吟醸生原酒 CEL-24
すごく華やかで甘みが強い。酸味もある程度効いていてキレも良いので、美味しくいただけた。花陽浴に近い味。花陽浴より手に入れやすいので、こちらで大満足。

夏の食前酒は高知の純米吟醸
特に亀泉はスッキリフルーティで
イチオシ

純米吟醸 生原酒 甘口ですが、とてもフレッシュで切れも良く美味しいです、
前回はもっと日本酒度もあり甘かったが、、、

日本酒初心者の方にも度数もちょい低めでオススメできるかも、

夏酒らしくロックでも美味しい、
甘口好みにはオススメです。

純米吟醸原酒！

純米吟醸 原酒
生酒
旨い！

亀泉 純米吟醸原酒
酵母AA-41
個人的にはcel-24の方が好き

純米吟醸 CEL-24

明るいパインやりんごの香りは非常に華やか。これは凄いジューシーフルーツ系酒ですね。まさにパイン。ジュワッとした酸味と甘味は絶妙なラインに留まっており嫌味が全くない。甘いがキレも大変よく初心者も飲みやすい。ふわっと残る酒粕とパイン香の余韻がまたいい。

パイナップルの香り🔺 本当に旨い。

高知

甘いけど、すっきり感があるので、残らない感じ？
ただ飲み続けるのはちょっと辛いかも？

高知1897創業の亀泉 純米吟醸原酒でCEL-24と言う酵母を使用している。精米歩合は50%まで磨き、フルーティな味わい。

欠点無し！文句無しに旨い！

フルーティな香り◎口あたり◎独特の味◎喉越し◯後味◎

高育63号 純米吟醸原酒

流石に、風邪でも、これは美味しかったよ。

吟麓　50% 16-17度　濁り、色味なし（たぶん）。土佐のコメ水酵母にこだわっているとのこと。コメの品種わからず。上立ち香はほのかに甘い吟醸香。ずっと嗅いでいたい香り。口に含むと、コメの旨味と甘みがふわーん。これが亀泉がうまいと言わせるところ。後口は、よわーいピリピリピリピリが1分間くらい続く。それも含め好き、亀泉。
@龍馬

吟麓　50% 16-17度　濁り、色味なし（たぶん）。土佐のコメ水酵母にこだわっているとのこと。コメの品種わからず。上立ち香はほのかに甘い吟醸香。ずっと嗅いでいたい香り。口に含むと、コメの旨味と甘みがふわーん。これが亀泉がうまいと言わせるところ。後口は、よわーいピリピリピリピリが1分間くらい続く。それも含め好き、亀泉。

亀泉 CEL-24 純米吟醸
これ、めっちゃうまい！
ずっと飲んでみたくて、対面する機会を待ってたんだけど、ようやく…
期待以上にグッド！
甘くて爽やかで、香り高く。。
文句なし！