亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、フルーティーで爽やかな香りが特徴的な純米吟醸原酒や純米吟醸生原酒などのバリエーションがあります。香り豊かで甘味や酸味のバランスが良く、フルーツのような味わいが楽しめる日本酒です。高知酵母を使用した日本酒は、パイナップルのような甘さや酸味が口中に広がり、ジューシーな後味が特徴的です。また、キレが良く、後味がすっきりとしている点も魅力的です。亀泉酒造の日本酒は食事やデザートとの相性が良いと評価されています。
みんなの感想
-14ありえない程の良いバランス。皆さん見つけたら是非飲んで下さい
生酒。
すっきり飲めるし、旨味もしっかり。
日本酒を飲み慣れていない人にも勧めやすい。
フルーティーで呑みやすい。
亀泉 純米吟醸原酒 生酒 高育63号
一足早い夏酒ですが、夏の静岡、高知の夏酒はカツオに併せるべく醸したお酒
米の旨味がしっかり広がり酸も立ち喉越しまでドライな感じがハッキリしている。
もっと暑くなればロックで呑むのも面白いかも!
吟麓 60 純米吟醸
海舟
高育63号純米吟醸原酒生。バナナのような果物の香りがあり、どっしりとした味わいながらもスッキリとした後味。
本醸造 生酒
樋川
純米吟醸 生 兵庫山田錦 50%
しぼり
おかげさん
純米吟醸 兵庫山田錦 50% にごり
おかげさん
土佐は高知の亀泉 特別純米酒。とにかくスッキリと抜ける味わい。甘さをほとんど感じない辛口。
赤鬼限定にごり
赤鬼
堀越商店
ひやおろし
トロッと甘くて美味しいお酒でした
亀泉 純米吟醸生原酒
甘味が強い生原酒
@路地裏魚金
香りが高く甘酸っぱい
非常にフルーティなお酒です。
純米。味が開くまで一週間かかった。
酸が立っているので最初の一口二口はあれっという感じになりますが慣れてくるとだんだん癖になる味わいです。個性的で不思議なお酒ですね。蔵元のおすすめ通りよく冷やして飲むのが良いようです。
亀泉 純米吟醸原酒
@坐空Ⅱ20150218
CEL-24の活性にごり。なにげに初飲み。抜栓に一苦労(笑)シュワシュワ感がハンパないです!!!!!!!!
純米吟醸原酒でCEL24
味わい深い滑らかさが有ります。
日本酒と私にて
甘め
ヤマムラ酒店のオヤジさんオススメ。原酒のわりにアルコールは低い。甘味が強くてフルーツっぽさが特徴。度数の低さでスイスイいってしまいがち。
純米吟醸原酒
マスカット的な香りを強く感じる。
強い香りは酵母の特徴らしい。。嫌いじゃない。含み香も同じような香り。
日本酒度-7だが、そこまで甘さは感じない。強い含み香の後に少々の甘さ、旨味の後に苦味と酸味が来て綺麗に切れていく。
これおいし♡
CEL-24 濃い味と心地よい香り。