
亀泉
亀泉酒造
みんなの感想の要約
高知県の亀泉酒造の日本酒「亀泉」は、本醸造から純米吟醸原酒まで様々な種類があり、口コミからは以下の特徴がわかります。
- 本醸造のお酒は飲みやすく、甘さ控えめでありながら味わい深いと評されています。
- 「亀泉うすにごり」はにごりがあり、比較的甘さ控えめで爽やかな味わいと評されています。
- 吟醸酒の中でも、「高育63号」や「CEL-24」といった原料米や酵母の組み合わせによる特徴があり、甘さもしっかり感じられると評価されています。
- 「亀の尾」は亀の尾100%の原料米を使用し、精米歩合が低いため豊かな旨みがあり、酵母の組み合わせもバランスが良いと評されています。
- 生酒の場合は、酸味が程よくありながらも角がなく、甘味もありスッキリとした味わいと評されています。
- 香りは柔らかくフルーティーであり、独特の風味や後味に個性があるといった声もあります。
以上の口コミから、「亀泉」の酒は飲みやすく、甘味のバランスが良く、フルーティーな香りが特徴的であるといえます。
みんなの感想
甘いしすっぱい。甘めとかじゃない。
普通に甘い。甘さはそこまでクセはないけど、酸味が結構人を選びそう。
自分も初めて飲んだ時は、外れー!って思った。けど不思議なもんで次飲んだら美味しかった。
食事との相性とかあるのかな。
なんかこう、ワイングラスとかで飲みたいかんじ。
少なくともお猪口で飲みたい味ではない。
一升瓶無くすのは結構大変かもなー。
四合瓶をとっておきのために取っておきたいって感じ。
土佐ジャパン😊 高知のジャパン🤗
特別純米ということで。
酒飲みの酒だね。どうしてサラッと入ってくるのにジワジワと主張してくるのか。締めの苦味もちょうどいい😊
純米吟醸原酒。
高育63号
あまくち。
飲みやすくて美味しい。
亀泉 純米吟醸 生酒
高知の地酒 飲みやすい
純米吟醸 原酒 生酒
亀泉 純米吟醸原酒
すっきりキリッとして飲みやすい?
ふわっと来る旨味がいじらしい。
香りよくすっきり
味しっかり
フルーティーな口あたりから酸味が効いて後味サッパリ。初夏にピッタリ
香りがすっごい!
お米の香りがとってもいいです!美味しい!
後味もスッキリ!また飲みたいです!
1848円
亀泉酒造 CEL-24
純米吟醸生原酒
純米吟醸原酒
大好きなCEL-24と違って落ち着いた感じ
「自宅」
★純米吟醸原酒 CEL-24/高知県
パイナップルの香りと強い甘み
飲みやすく余韻も良い
フルティー、甘い香り。
香りがすごい
「亀泉 純米吟醸生原酒CEL-24」
開封3日目でまとまり良くなりました。
リンゴらしい甘み、酸味がハッキリやってきて、後半うっすら苦味。
日本酒度-15の表記ですが、そこまで強く甘みは感じず、果実的な甘みが心地よいです。
亀泉CEL、好みの味わいなので毎年いただきたいですね☺
味濃い
恩ちゃんの土産。パイナップル味
かなりまろやかな感じ。
甘みが少しあって飲みやすい!
女の子初心者にもいいかも
いつも、おいしいやつ
純米吟醸原酒 CEL-24
特別純米 土佐錦 60%
酵母:AA−41,A -14
樋川
純米吟醸原酒
やっぱり好みだな