醸し人九平次

うすにごり　黒田庄産　山田錦　720㎖

冷蔵
飲み口すっと後味辛口。炭酸感あり。呑みやすいぐいぐいける。

醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦
愛知県 萬乗醸造
山田錦100% アルコール16度
幸せだ。自分の中の間違いないお酒を飲むのはステキな時間だな。
九平次を飲むのは3回目。口の中に広がる香りがよい。

醸し人九平次　うすにごり

うすにごり、黒田庄産山田錦。
香りは柑橘系の甘い感じ。アタックはやや強いが甘さを感じたとたんにスッキリする。アルコール度16度だが、ぐいぐいといける。旨いに尽きる。

醸し人九平次　うすにごり
黒田庄産　山田錦
この九平次〜な感じのフレッシュ感と爽やかな甘味、キレ感。
注文して良かった！
恵比寿君嶋屋　720ml税抜1800円

醸し人九平次うすにごり。
小山商店で申し込み購入。
うま口の後辛味が続く絶妙のバランス。
個性が立ってる。うまい

醸し人九平次・純米大吟醸・協田・赤磐雄町🥂これはほぼ白ワインに近い味わいピリッときてマスカットのような香りが鼻に抜ける，余韻は短いオシャレだなぁ‼️それではかんぱーい❗️

にごり酒、甘め。

うすにごり。九平次唯一の生酒、山田錦使用。
微かなにごり、香りはキリッとした日本酒らしい香り。ガス感あり、フレッシュさが強く中盤には旨みが広がり、後に華やかな酸味と仄かな苦味でフィニッシュ。全体的にはキレイ、華やかな印象。
やや特徴の弱さも感じた。数日後の味の変化に期待。

黒田庄　うすにごり　720ml 秋貞商店　¥1,980
案内に3日から一週間かけて味の変化を楽しんでくださいと書いてあるので少しずつ呑んで楽しんでみます。我慢できるでしょうか？

🍶純米　愛知県

🌾兵庫県西脇市黒田庄産山田錦💯

オリがはいって、甘い。
酸味と炭酸のようなピリっとした感じがよい。
予約で買える限定酒とのこと！
旨い！

ラ・メゾン。
香りはフルーティ。
口当たりはシュワッと爽やか。
後味は若干のクセあり。

酒の秋山

うすにごり生酒　黒田庄産山田錦

おいしい酒倶楽部（八王子）

濁りだけど飲みやすい

重厚かつスムース。年一の生というコトでちょっと特別感が有ります。感覚的にはヒロキの少し甘め。それでいてにごりの中に主張が有る感じ。とても美味しいです。コロナ退散！
うすにごり 黒田庄産 山田錦

うすにごり
黒田庄産　山田錦

やばい

うすにごり✨

うすにごり 生
詰め替えたのでオリ混スタート。少し渋め香りの奥にバニラ感。柔らかい甘がフェードイン。旨・酸でフェードアウト。微苦の余韻が冬の日の1Pを静かに繰る。白魚の卵とじ、甘旨。ひたしれん草、甘酸爽。蕗味噌、淡。生鰹、甘酸爽旨。ブリーチーズ、淡旨◎。アテても姿勢は基本そのまま。自らふくらみを抑制しているというか。で一週間後、少し甘旨が乗りましたね。やはり酸がいい仕事。まとまりよく後口は涼やか。アテるのもいいっすね〜。
一升3600

純米吟醸 火と月の間に

冷でも、スッキリして美味いが、温めた方が、甘味が増して美味しい。

「醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦」香りはほのかに香ります。飲み口はフレッシュでジューシー。控えめな甘みと旨みの後に心地良い酸で後味はスッキリです。

The 日本酒

醸し人九平次
自家栽培山田錦100%使用
黒田庄に生まれて

純米吟醸

愛知県名古屋市
萬乗醸造

やや色味あり
あっさり

醸し人九平次にしては
香り少ない？

黒田庄に生まれて
自家栽培山田錦100%使用
35.037,135.024
精米歩合50%
発泡感　吟醸香

「黒田庄に生まれて、」
35.037,135.024
山田錦100% 精米歩合50%

ごくわずかに黄色がかったシルバー。
少し白い花のような香りを感じる。
ごくわずかな発泡性。控えめな甘さと酸味。すっきりしていて水のように飲みやすい。これまでに飲んだ醸し人九平次の中で一番すっきり。