醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
愛知県の萬乗醸造が造る日本酒「醸し人九平次」は、柑橘の爽やかな香りやフルーティーな味わいが特徴的です。微発泡であり、フレッシュさとジューシーさが楽しめるお酒で、食事を邪魔せず、女性にも受け入れられやすいと評されています。また、酒造りへの想いや懐かしさを感じさせる風味も魅力の一つとなっています。
みんなの感想
純米 カマルグ フランス醸造
中口、米の旨味、風味を強く感じる 甘味、酸味は薄め
白ワインの感じも若干あり
燗をつけると米の感じが更に強まる
醸し人九平次…♥
私の好きなお酒です😊
これは九平次の中でも、控えめな感じがしました🍀*゜
黒田庄町高田 2018 山田錦
香り良し
美味
「かごや」駒川中野
La Maison 山田錦/愛知県
コクがあってフルーティ
雄町米の豊潤な香りがいい感じ
醸し人九平次 赤磐雄町
2020/1/18 @Buono Buono @体調○
米の旨さと香り
2020/9/4 @tabi 体調○
旨さと甘さのバランスが良い
彼の地 2018
バカ舌👅故、彼の地には行き付けませんが九平次の独特な伸びやかな酸が好き〜😆日本酒を感じさせない豊潤な果実香。トリュフオイル入りのチーズとか、ニンニクで香り付けしたローストビーフ(大蒜そのものを食べてはあきまへん❗️)など香りと高相性。これらと合わせたら⭐️5。お値段的に究極の食中酒（笑）涼冷え位が丸み深みも出て好き🥰好適米:山田錦 歩合:40%
醸し人九平次 La Maison
2019山田錦 純米大吟醸
リンゴのような甘さと品の良い酸味と渋み。飲み終えた後、日本酒とは思えない余韻を楽しめる。素晴らしい酒。
飲みやすい
シャープで飲みやすい！
黒田庄に生まれて(純米大吟醸)→星5。酸味が強めでフルーティ。苦味も少しある。美味しい。
純米吟醸 Le K -voyage-
すっきりキレが良くて旨い。数日経って、温度が少し上がったものをいただくとしみじみ旨い。
純米吟醸 Le K voyage
果実系の香り、飲むとグレープフルーツ、甘み控えめ、余韻は酸、旨い
ラ・メゾン 雄町
醸し人九平次 La Maison
瑞々しい口当たり。柑橘系の様な爽やかな酸。余韻も爽やか。もずく酢やレモンドレッシング(キューピー)と相性が良い。意識高い系食中酒。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
SAUVAGE 2019
純米大吟醸 雄町 精米歩合50%
雄町100%使用
アルコール分16度
製造年月2020.07
スッキリ食中酒仕上げ
酒乃生坂屋 1.819k税抜
原材料：雄町
精米歩合：50%
アルコール度数：15%
酒類：純米大吟醸
純米大吟醸
黒田庄に生まれて
やわらかなフルーツの香りがいっぱい。
単品でいくらでも飲めちゃいそう
数字はこのお酒のお米が取れた場所を示しているんだって。
飲むのも謎めいたところも楽しいお酒
微発砲
少しざらっとした口当たり
スッキリほのかな甘み
久々の九平次。「メゾン」その名の通り、家でまったり飲むのに最適な落ち着いた味わい。クセもなく、飲みやすい。あー旨い！
帶有雄町米扎實的米飯甘甜，同時帶有如香橙的柑橘酸，整體風格以清爽簡單為主！
満月
フルーティー
純米大吟醸 山田錦
精米歩合50%
醸し人九平次 山田錦 別誂
フルーツ系の香り
甘口だが米の旨味と酸味も感じられる
ほのかな発砲感で、後味はドライな渋味