醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
この日本酒「醸し人九平次」は、山田錦100%使用の純米大吟醸酒で、フルーティーでさわやかな味わいが特徴です。特に苦味や豊潤な酸味が際立ち、飲みやすい辛口の日本酒として人気があります。また、甘味や辛味、炭酸感があり、料理に合わせやすい酒としておすすめされています。
みんなの感想
Way du desir ？良く意味わかりませんが、ワイングラスでどうぞ。との能書きでしたが、普通のグラスでいただきました。なかなかの吟醸の香り、最近流行りの甘く感じる香りの良いお酒の中では、ほんの少し辛口かな？
食中酒として。とても飲みやすいお酒でした。機会があればまた。パリで人気なんだとか。
別誂 純米大吟醸
飲み口 甘め 酸もあるし 苦味も嫌じゃない
これは美味しいね
別誂 純米大吟醸
原料米:兵庫県産山田錦100%
アルコール分:16度
精米歩合:35%
ワイングラスでのみたい
高島屋限定 本日指定飲み頃日の生酒
期待通りの出来栄え
富山に来てるけど、地酒がなんか好きなのがなくて、九平次にしてしまった！#醸家 富山 炉端
あっさり白ワインを思わせる味。なんとなく、ぶどう風味。九平次という名前通りの男くささがないのが、意外。まいうー。戸塚で高場さんと。
うす濁り
安定の九平次の酸に、まろやかさプラス
飲みやすく、甘すぎずない。すっきり飲みやすいのが好きな方には少し濃い味わいのあるお酒。日本酒独特の良さ、おいしさが感じられておすすめです。
そばーじゅ
うすにごり 黒田庄産 山田錦 生酒
原料米：兵庫県西脇市黒田庄産山田錦
精米歩合：ー%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：30BY
製造年月：2019.02
吟醸香が豊かでスッキリした辛口でもほんのり甘さが残るお酒です。やはり雄町ですね。
酸味があって完熟なマンゴーやバナナのようなまろやかな味には日本酒の域をすでに超えている一品
酸味とまろやかな味わいなのにあてに合うのは肉系や甘辛い煮物
旨味も酸味もしっかりしてます。
本当にワインに近い味がします。日本酒って不思議ですね^ ^
醸し人九平次。純米大吟醸。雄町。雄町特有のコクと旨味を感じつつ、仄かな炭酸感と心地いい淡麗感を満喫できる一杯！
火と月の間に@茶々丸
山田錦 純米大吟醸酒
醸し人九平次
くちのなかですーっとなくなる
甘さがある
まろやか
若干の辛め
おいしい
上品な酸味がたまらないですね🤣
ガス感が少しあり、最初に辛みが少し来る感じ甘さはあまり感じられない
米の旨味が強く
香りがよい
LE k ル．カー
原料米：山田錦 ■精米歩合：50％ ■使用酵母：非公開
■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度：14％
噂に違わず美味しい
純米大吟醸
雄町使用
精米歩合50%
甘味あり、柔らかな感じ