寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は甘みがあり、ニンニクの効いたアーリオオーリオが心地よい味わいの日本酒です。Ocean99シリーズの凪はうすにごりで、酒米は五百万石。初めは微炭酸で酸味がありますが、時間が経つと味が円やかになります。香りがバナナのようで、旨辛い焼き物との相性が良いと言われています。羽州誉50はジューシーな旨味があり、飲みやすくバランスの良い味わいです。さらに、フルーティーで美味しいと評されるOCEAN99シリーズの銀海も人気があります。果実の香りがあり、飲みやすさが特徴です。甲府の磯辺で購入した39-Special Thanks 2025は精米歩合39%の純米大吟醸で、お米の香りとコクがありながらさらりとした美味しさがあります。Overall、寒菊の日本酒は甘みや旨みがあり、バランスの良い飲み口が特徴と言えます。
みんなの感想
trueの白
結局はこっち系が好きです
まるい！！とにかくとげがなく、まろやか甘い🤤
舌の上でとろっと旨みがとろけていく。。
最近の寒菊の中でもNo. 1かも。。❣️
OCEAN99
純米吟醸
甘い
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
寒菊 晴日 seijitsu 純米大吟醸
無濾過生原酒 山田錦✖️赤磐雄町
美味すぎる！！
香りがめっちゃめっちゃ良い！
透き通った綺麗な吟醸香。
是非ワイングラスでお試しください。
入手困難になる日も近そうだな、、、
Silverlinig 超限定無濾過生原酒
いいね！
超限定 柑橘系さっぱり系だけどアルコール感はある
晴日
別誂特別限定品
直詰中取りおりがらみ
寒菊 Silver Lining
レッドダイヤモンド
【Silver Lining】純米大吟醸(精米歩合29％)、無濾過生原酒、千葉県産総の舞100％、アルコール分15度
寒菊 晴日-Special Yell- 純米大吟醸 山田錦×赤磐雄町 無濾過生原酒
純米大吟醸 silver lining 総の舞29
甘酸っぱい系
寒菊 凪 OCEAN99 うすにごり無濾過生原酒
2024 1,925円 うえ田舎
OCEAN99 空海 無濾一度火入2024 純米吟醸
うえ田舎 1,595円
純米大吟醸 超限定無濾過生原酒
『総の舞29 Silver Lining』
沖縄県 きち屋にて
※味、濃っ！
【OCEAN99 空海】純米吟醸(精米歩合55％)、一度火入無濾過原酒、アルコール分15度
OCEAN99。甘み酸味やや重め後味すっきり。
純米大吟醸、愛山50RedDiamond、無濾過生原酒。
甘み、米の風味、酸味、どれも柔らかく穏やか。
true white 雄町純米大吟醸
ocean99
苦味のある寒菊
他の方が好ききな、と。。
純米大吟醸 無濾過生原酒
寒菊 愛山50 -Red Diamond-
寒菊 純米吟醸 OCEAN99凪 - Spring Misty
甘味旨味強目
飲みやすいけど濃厚
晴日
なんすかね。飲めば飲むほど美味しく感じなくなる不思議。
前の方が美味しかった気がします。
甘味はほどほど、酸味があった、気がします…