くどき上手

純米大吟醸　Jr.の愛山33
新時代の変
アルコール分　16〜17
播州愛山　100%
精米歩合　33%

米の味も残り、程よい酸味と旨味が融合した癖になりそうな味

スーパーくどき上手　純米大吟醸
改良信交Jr. 精米30%

四合瓶で出して頂いてるのが、最高です。味は正直他のと違いが分からなかったですが、美味しかったです。

スーパーくどき上手Jr.
改良信交30 純米大吟醸

スーパーくどき上手 Jr. その2 改良信交30 純米大吟醸 生詰
酵母 協会1801号 小川酵母 度数 17度
酒米 改良信交 精米 30%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.3 2200円/720ml
5月2日開栓。非常に甘く華やかな上立ち香に丸みのある口当たり。先ずドライ系でジューシー感。ドライ系でよくあるライトな甘味に若干のアルコール感と苦味が徐々に加わって締めを演出。飲み進めると背景の透明感のある甘味が感じられ旨い。5月3日完飲。

純米大吟醸
くどき上手改良信交　生詰
精米歩合30

雑味のない純粋な美味さ
すっきりとした後味の中に純粋な米本来の味わいを感じる

スーパーくどき上手jr.改良信交
4/8購入
￥2,050-(税別)

スーパーくどき上手Jr.　純米大吟醸　改良信交　ふくよかな米の旨味、フルティーで華やかな感じ、それでいて飲んだあと、すっーと消える後味が心地よい

くどき上手　純米大吟醸　Jr.のBlack beauty29 豊かな甘みと抑えめな酸がバランスよい。甘みを抜群に感じるけど、飲み疲れしないお酒です

くどき上手
新酒　くどき上手　純米大吟醸
しぼりたて

くどき上手で初めてのハズレ。
香り、甘味は良いのだが渋みと苦みが抜けない。
普段のくどき上手なら開けたてのややフレッシュた感じから日を追うごとに旨味と安定感が増していくが、これは苦味が増して行く。
バランスの悪さだけが目立つ。
やはりくどき上手は生詰めに限る

スーパーくどき上手　改良新交Jr.
純米大吟醸　30％　生詰

スーパーくどき上手　改良新交Jr.
純米大吟醸　30％　生詰

ムチャムチャうまーい！贈り物系ではないフレッシュさと強さ、それから瑞々しさを兼ね備えた誰もが納得するであろう味わい。えー29%?! ちょっと贅沢した気分。背中を押される感じです。
純米大吟醸 くどき上手 生詰 Jr.のBlack beauty 29

くどき上手　大吟醸

大吟醸おりがらみ。甘み酸味ややすっきり。

くどき上手　Jr.のヒ密　Yellow 純米大吟醸　華やかな香り、ベタつくことない甘さも十分あり、飲み後はすっきり、クリアで上品な甘さです。

スーパーくどき上手J r
純米大吟醸　30%

優しい香りと旨味。
スーパーですね。

小山商店　2000円（税別）

出羽燦々33
純米大吟醸

張り馬
すっきり　甘口

くどき上手 Jr. 摩訶不思議ちゃん 純米大吟醸
このJr.シリーズ大好き！甘味旨味があって美味しいです。

くどき上手 大吟醸 澱がらみ
※出品酒

2021/3/31 ＠tabi 体調○
香りと甘さのバランスが良い

2022/6/14 ＠tabi 体調○
(上澄み)
スッキリした甘さと香り
(濁り)
上澄みより酸味

2023/4/13 ＠tabi 体調○
上品なスッキリとした甘さ

くどき上手　生詰大吟醸　澱がらみ　華やかな香り、コクがあり繊細か旨味、飲んでいると優雅な気持ちになるお酒です

華やかな香り、コクがあり繊細か旨味、飲んでいると優雅な気持ちになるお酒です

改良信交１００%
精米歩合３０%の高スペック酒
３月出荷を即開封
楽しみにしていたが結構普通
酸味穏やか旨味濃厚

くどき上手 出品大吟醸 澱がらみ

鑑評会出品酒の責め。生詰。メロン系。含むと鼻に抜ける西瓜中心に華やかに香る。思いの外ソリッドでスッキリした入り。すぐにパリッとした甘味が広がり旨味もじわりと出てくる。後からアル添故の苦味がやや強めに出てキレを演出。旨味の余韻。芳醇旨口とキレの共存😋

フルーティで飲みやすい
88