七田
天山酒造
みんなの感想の要約
天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーでお米の味わいも感じられる純米おりがらみ生無ろ過の日本酒です。シュワシュワとしてドライな味わいで、最後は少し苦味がありスッキリとした印象です。また、他の種類ではフルーティーで美味しい味わいや、バナナやリンゴの香りが感じられる日本酒もあります。口当たりが良く切れる感じがあり、甘味や旨味がバランスよく感じられる日本酒もあります。また、甘味と酸味のバランスがほんのり感じられる夏酒もあります。アルコール感が少し強めの日本酒や、グイグイ進む甘味の強い日本酒、果実の香りや米の香ばしさが穏やかに立ちのぼる日本酒などもラインナップされています。また、山廃旨口純米や、バナナの香りが広がる果実味のある日本酒もあります。全体的に、各種類で異なる特徴を持ちつつも、天山酒造の日本酒はバラエティ豊かで個性的な味わいが楽しめると言えます。
みんなの感想
純米 七割五分磨き 美山錦 雑味あり
七田の夏酒 「夏純」🍶 ほんとーに美味しかった🍶 すっきりしてて最高🍶 やっぱ佐賀の酒は旨い(笑)
山田錦75純米生
つくしの子。
純米 無濾過。
師匠に頂いたお酒
純米 無濾過 麹米:山田錦 掛米:レイホウ
コクと甘味はやや強めだが不思議とスッキリしている。
流石、三本柱の1人(槇原)だけのことはある。
美味いっ
七田 夏純
「冷やしてサクサク飲みたい夏におすすめの純米酒です」
その通り。
一晩で完飲してしまうのが難点。
夏純
純米
山田錦 7割5分 無濾過純米酒
上品な味です。
七田 夏純(純米酒)
私のなかで『夏酒』と言えば『七田 夏純』。青竹のような爽快な味わいは、他の夏酒では味わえない。この夏、オススメの一酒。
夏純。さらっと、でもキレコクあり!
ぬる燗で
剣菱や菊姫のようなコク旨甘酒❗✨
少しチクチクする感じ。
酸味が良い感じ。
純米大吟醸 飛天山
純米夏酒、辛めのやや濃い夏酒
度数が低くてサッパリ☆でも七田
この香り大好き!
安心してゴックゴク飲めますああヤバい
純米七割五分磨き 愛山
ふくよか旨甘酸味
後から酸味ピリピリ
程よくふんわり、ふくよかな美酒!
愛山100%
あーもうわからない❗✨
山田と雄町との違いがわからない❗✨
ただただ旨い❗✨
七田アモーレ❗💕
山田×レイホウ=20%×80%
いや~程よい香りに旨味がノッてます❗✨
山田、雄町よりは辛味を感じます❗✨
が、シッカリした酸が輪郭を整えています❗✨
雄町100%
ヤバイよヤバイよ~✨
米のパンチがドスコイ純米❗✨
わずかなガス感、山田ほどではないが香る❗✨
このクオリティの高さに圧巻❗✨
七田 夏純。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香、味わいともにパッションフルーツを思わせる果実のよう。甘味酸味とも十分。含み香も十分。余韻もそこそこある。
夏向けの日本酒離れした美味い酒です。
夏純。香りは抑えめのフルーティー。甘過ぎず、美味しい。
山田100%
高コスパ低精白米の王者だと思います❗✨
強い酸でダレやえぐみが取れてる❗✨
そして香る❗✨
贅沢❗✨
瓶内二次発酵
低精白米スパークリングの迫力を思い知らされた❗✨
①純米吟醸 無ろ過
②聖蹟桜ヶ丘・小山商店で購入
③佐賀のお気に入りのお酒です(’-’*)♪
フルーティな味わいにほんのり酸味。前回購入した雄町に比べるとややパンチに欠ける印象ですが、雑味がなくやはり飲みやすく美味しいお酒です◎