七田
天山酒造
みんなの感想の要約
佐賀県の酒造、天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーで甘酸味が口中に広がり、濃厚な味わいとキレが特徴です。開封直後はドライ感が立っていますが、時間が経つとまろやかになります。口当たりはサラッとしており、最後にはアルコール感がジワジワと感じられる渋味が現れます。終始口の中で味わいの変化が広がり、飲みやすい一方で力強い印象を持っています。
みんなの感想
七田 純米 雄町 無濾過生。
横浜の某そば屋にて。冷酒で。
始めは冷酒か燗酒かで迷ったが試飲させていただき、微発泡感があることを確認、冷酒を選択。
上立ち香はそこそこだが、青リンゴのようなフルーティな香り。味わいは、前述の通り微発泡感あり、雄町らしい優しい甘味と遅れて酸味がやってくる。後味はさっぱりというわけではないが、あまり長くない。
全体的にジューシーな印象を受けます。
これ、うまいよ
純米生無濾過
口に含むと酸味を感じ抜け際に苦味が残りしっかりとした味わいです。
七田 純米 無濾過生。横浜の某そば屋にて。冷酒で。
上立ち香はそこそこ、柑橘系の香り。味わいは初めにマスカットのようなリンゴのようなフルーティな甘みの後に苦味がやってくる。後味はあまりないが含み香は十分。余韻は短い。
七割五分 雄町
美味えええええ
フルーティー
七田 純米七割五分磨き 無濾過生
原料米:山田錦
精米歩合:75%
一升瓶 2592円
絹のような滑らかで柔らかな香りと、最初の口当たり。
辛口ではないが、決して甘過ぎず、マスカットのような甘味と仄かな酸味を感じる。
とても優しいお酒だが、塩辛いものとも相性が良い。
飲み比べ( ￣▽￣)
7杯目。上手い!!
7杯目。上手い!!
純米。6杯目。
純米七割五分無濾過生原酒雄町 甘やかで雑味をうまくコントロールしている印象
七田 純米吟醸 無濾過生原酒
日本酒ラボ@20160124
酸味長引く
純米酒 七割五分磨き 無ろ過
スペック以上の口当たりです。
純米吟醸無濾過生原酒 山田錦/さがの華 甘みと酸味がバランス良く、最後に渋で全体が締まっている印象。
飲む前ですが（笑）
初めてのうまい酒！
五百万石 生
七田 純米吟醸 無濾過生
五百万石100%
スッキリしつつ旨味のある酒質
フルーティーな雰囲気もあるが
麹の甘さを感じる
開栓後は更に甘さが際立つ
島屋(シマヤ)で購入
720ml(冷酒)
純米吟醸 無濾過 一回火入れ
さがの華80%
山田錦20％
精米歩合55％
ミネラル感たまらん！
スーッと喉奥まで流れてくる。
粘性弱い。
旨いです。
お茶の水
お茶の水
夏酒純米酒
純米無濾過 若干独特の感じがあるが、銘酒。
佐賀のお酒。とっても美味しかった（≧∇≦）