七田
天山酒造
みんなの感想の要約
佐賀県の酒造、天山酒造の日本酒「七田」は、フルーティーで甘酸味が口中に広がり、濃厚な味わいとキレが特徴です。開封直後はドライ感が立っていますが、時間が経つとまろやかになります。口当たりはサラッとしており、最後にはアルコール感がジワジワと感じられる渋味が現れます。終始口の中で味わいの変化が広がり、飲みやすい一方で力強い印象を持っています。
みんなの感想
七田 純米七割五分磨き 無濾過生原酒
無濾過ならではのプチプチとした口当たりとふくよかで濃厚な旨味と酸味。
キレも良し。
新酒らしいややピリッとしたガス感とすっきりした味わいの中にも確かな甘味や酸味の存在が感じられます。晩酌ではなく食後にゆっくり酒の味を楽しみながら飲むのが良いのではないでしょうか。
今日は無濾過生。
純米 七割五分磨き 生無濾過
純米 七割五分磨き
七田 純米 七割五分磨き 山田錦無濾過生 26BY 720ml フルーティな香りながらもかなりの辛口でした。だから後味もスッキリでした。
純米 七割五分 無濾過生 2015七田の心
ぬる燗で、甘味が出てかなり美味いかもです(^O^)
精米歩合75%
口に含んだ瞬間の濃厚な甘旨味！
好きです佐賀の酒。
七田 純米
甘味あり、辛さもあり、いい塩梅。じわじわ系。 8点
純米吟醸 生酒 無濾過。
スッキリとした透明感のある味。
サラサラ呑めて美味しい酒。
純米 無濾過。広がる米の旨さ、甘さ、酸、辛さの全てのバランス良く尚且つキレも良い。九州佐賀の日本酒に益々興味が湧きました。
純米 無濾過
呑んだ後、口の中に甘さがぐぅわーと広がります。
火入れしてるので、落ち着きのある香りだが、味に厚みがある。俺は、生の方が好きかなー
七田 全量雄町 番外品 火入
旨味はあるがふくよかすぎない
七田 純米 雄町 番外品火入れ
タイプ和
木工的上立ち香。アタックは中、シルキーで膨らみがある口当たり。甘2うま4渋4 余韻は長め。
純米吟醸 無濾過
しっかりした味わい
醇酒:純米 7割5分磨き 雄町
ふくよかな雄町感タップリのお米の旨味。
最初の口当たりはすっきりだけど、旨みが強く、後味引いてじわーっと来る感じ。
純米七割五分磨き
酒米の種類はわからないが、時期的にひやおろし？
えん@新宿
お米の味がする！
純米 ひやおろし 雄町
アルコール分17度
精米歩合75%
データ消えたので再アップ😢
2014.10.01開封
今宵の七田その2。
ややアルコール感があるものの雄町特有の旨味コクがあり、うまし。
75%でこの美味さいいですね〜♪
10.08
まだ若干のアルコール感がありますが、こなれてきました。
10.09
最後の一杯。
ひねちゃったーーーっ。
純米 ひやおろし 愛山
アルコール分17度
精米歩合75%
データ消えたので再アップ😢
2014.10.04開封
今宵の七田その1。
きれいな感じ。
常温でも余り味が変わらない。
初銘柄でしたが、なかなか美味♪
10.08
あー、おーいしー♪
甘みが増しました。
雄町スキーですが、七田に関しては愛山に軍配！
10.09
こちらは最後まで、美味しかった！
まろやか〜♪
24年もの。2年寝かしているが、23年のがまろやかで美味しい。
七田 純米 七割五分磨き ひやおろし
愛山なんでやわらかい感じですね〜！
スッキリした感じ。。。