冩楽

播州山田錦！

純米吟醸おりがらみ。生酒。

安定の冩楽
フルーティーで飲みやすい

純米吟醸 備前雄町 精米歩合50%

“赤磐雄町”人気銘柄だけあって美味！

生酒。香りが素敵

純米吟醸 冩楽 一回火入
福島県 宮泉銘醸
米、米麹
50%
16度
1800ml

香りがいい。

最高

寫樂のおりがらみはこれが一番！

スッキリ酸味が爽やか

今宵は！雄町飲み比べ！写楽は香も味も本当ドンピシャです。

純米吟醸
スッキリとした飲み口

写楽 純米吟醸 ありがらみ 精米歩合50%。酸味のあるメロンのような味わい。フレッシュな口当たりは写楽ならではです。春先に合う酒です。2019.4.19自宅にて。

純米吟醸 雄町

これも旨かったです。

定番の純米酒の無濾過生
フルーティな印象がプラスされて美味しい

しゃらく

美味しいです！2900円。少々酸味があり、飲みやすい

純米
酸+ちょい苦の口当たりから酸はそのままに旨辛でスッと切れる。喉越し意外と辛い、と思ったけどアテると気にならなくなる。鰹たたき、いやもう抜群。酸が馴染んで甘が見える。鯖塩焼きもいい。ゆで卵ごま油、辛でシュッとする。白菜漬け、焼き海苔、順当。いいですね。これはアテたほうが◯。で、二合目以降、酸甘辛のバランスがまたよくなってきちゃったなぁ。ああまいった、んまいっす。
四合1393

播州山田錦 純米吟醸 切れがいい酒

純米吟醸

うま〜い。

ガス感あり。
口当たりはよし。

辛口やね。

純米酒

2019.3.31 福富町西公園

スッキリフルーティーで飲みやすい。香が良い。